Легкие шоколадные десерты

Видео: Легкие шоколадные десерты

Видео: Легкие шоколадные десерты
Видео: Нежнейший десерт без выпечки! Невероятно Просто и Вкусно! Шоколадный мусс! 2024, Сентябрь
Легкие шоколадные десерты
Легкие шоколадные десерты
Anonim

Легкий шоколадный торт станет любимцем всей вашей семьи. Для этого вам понадобятся 200 г сливочного масла, 4 столовые ложки какао, полтора стакана сахара, полстакана молока, 2 стакана муки, 4 яйца, 1 чайная ложка разрыхлителя, полстакана изюма, ваниль, половина. чашка грецких орехов или миндаля.

Влейте молоко в кастрюлю, добавьте какао, сахар, перемешайте и поставьте на слабый огонь. Когда сахар растворится, добавьте мягкое масло и дайте смеси закипеть. Немедленно снимите с огня.

Смесь остудить. В это время смешайте разрыхлитель с мукой. В остывшую смесь добавить муку и яйца, перемешать, добавить ваниль и изюм, а также орехи.

Шоколадная паста
Шоколадная паста

Размешайте как следует. Вылить тесто на смазанную маслом сковороду и выпекать в разогретой до 200 градусов духовке в течение часа. Готовый корж остудить и посыпать сахарной пудрой.

Печенье «Шоколадная бомба» легко приготовить и очень вкусно. Вам понадобится 400 мл сгущенного молока, 100 г шоколада, 300 г мягкого печенья, немного какао или тертого шоколада для посыпки.

Шоколадное печенье
Шоколадное печенье

На дно кастрюли налейте 1 столовую ложку воды, налейте молоко и добавьте шоколад. Варить на слабом огне, постоянно помешивая, до загустения.

Печенье мелко нарезать. По желанию добавить измельченные орехи. Вылить шоколадную смесь в печенье, можно добавить 1 столовую ложку рома или коньяка.

Сделайте из теплой смеси шарики и обваляйте их в молотых грецких орехах или тертом шоколаде. Готовые шоколадные бомбочки едят сразу или хранят в холодильнике.

Овсяное печенье с шоколадной крошкой подойдет любителям здорового питания. Вам понадобится 100 граммов сливочного масла, 100 граммов коричневого сахара, 75 граммов муки, 100 граммов овсяных хлопьев, 50 граммов шоколада, пол чайной ложки разрыхлителя.

Сливочное масло взбить с сахаром. Смешайте муку с разрыхлителем. Добавьте муку в масло, перемешайте и всыпьте овсянку. Шоколад мелко нарезать и добавить в тесто.

Сделайте шарики размером с каштан и разложите на смазанной маслом сковороде. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке. Выпекать десять минут, вынуть и остудить.

Рекомендуемые: