Домашние шоколадные десерты

Видео: Домашние шоколадные десерты

Видео: Домашние шоколадные десерты
Видео: Десерт БЕЗ ВЫПЕЧКИ из ДВУХ ингредиентов! Так ПРОСТО и так ВКУСНО! / 두 가지 재료로 베이킹하지 않고 디저트! 2024, Ноябрь
Домашние шоколадные десерты
Домашние шоколадные десерты
Anonim

Приготовьте великолепные шоколадные десерты, чтобы удивить своих гостей и близких. Известно, что шоколад улучшает настроение.

В сочетании с имбирем он заставит вас забыть хмурую погоду и повседневные проблемы. Для шоколадно-имбирного пряника потребуется 100 граммов натурального шоколада, 100 граммов сливочного масла, 2 яйца, полстакана сахарной пудры, 20 граммов тертого корня имбиря, 2 столовые ложки крахмала, 2 чайные ложки какао-порошка.

Для крема понадобится 50 граммов сливочного сыра, 2 столовые ложки сметаны, 1 столовая ложка сахарной пудры, 3 столовые ложки джема, 100 граммов белого шоколада, 75 миллилитров жидких сливок.

Для приготовления зефира растолочь натуральный шоколад на кусочки, добавить масло и растопить на водяной бане. Взбить яйца с сахарной пудрой до кремообразного состояния.

Смешайте имбирь с шоколадной смесью, добавьте крахмал и какао-порошок и хорошо перемешайте. Соедините шоколадную смесь с яичной смесью и аккуратно перемешайте.

Шоколадные десерты
Шоколадные десерты

Перелить в смазанную маслом сковороду диаметром примерно 22 сантиметра. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке полчаса.

После того, как зефир остынет, разрежьте его пополам. Один батон смазать сливками. Его готовят путем взбивания сметаны со сливочным сыром, сахарной пудрой и жидкими сливками.

Смажьте болото сливками и нанесите на него немного джема. Накройте верхним листом и выложите оставшееся варенье. Растопите белый шоколад на водяной бане. Залить им торт и поставить в холодильник.

Домашний шоколадный десерт
Домашний шоколадный десерт

Вам также понравится шоколадный торт с яблоками. Для зефира вам понадобится 1 яйцо, 2 столовые ложки сахара, 2 столовые ложки меда, 75 г сливочного масла, 1 столовая ложка масла, 5 столовых ложек молока, ¼ чайной ложки соды, пол чайной ложки уксуса, 5 переливающихся столовых ложек муки, 4 столовые ложки какао-порошка, 4 яблока.

Для глазури понадобится 2 столовые ложки сахара, 2 столовые ложки какао, 5 столовых ложек молока, 10 г сливочного масла, щепотка корицы. Чтобы приготовить зефир, растопите масло, порежьте очищенные яблоки на четвертинки.

Яйца взбить с сахаром, добавить мед, масло, молоко, соду, гасить уксусом и топленым маслом. Хорошо перемешайте и добавьте какао и муку.

Густое тесто выпекается на выстланном бумагой для выпечки противне, оставляя его часть. Выложите четвертинки яблока на тесто с легким надавливанием. Выкладываем на них оставшееся тесто.

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут. Достаньте теплый пирог из духовки и полейте теплой глазурью. Его готовят, смешивая какао с сахаром, молоком и корицей.

Варить глазурь на слабом огне, постоянно помешивая. Когда закипит, прокипятить одну минуту и выключить. В глазурь добавляется кусочек сливочного масла.

Рекомендуемые: