Диета для замедленного метаболизма

Видео: Диета для замедленного метаболизма

Видео: Диета для замедленного метаболизма
Видео: КАК ВОССТАНОВИТЬ МЕТАБОЛИЗМ / реверсивная диета 2024, Ноябрь
Диета для замедленного метаболизма
Диета для замедленного метаболизма
Anonim

Метаболизм относится к различным химическим реакциям, которые происходят внутри тела для поддержания жизни. Метаболизм делится на две основные категории: катаболизм и анаболизм. Катаболические реакции включают расщепление более крупных молекул на более мелкие, а анаболические реакции включают синтез сложных молекул.

Метаболизм включает мозг, кишечник, гормоны, молекулы и жировые клетки - химические вещества, которые вместе влияют на наш вес, регулируя скорость сжигания калорий. Плохие пищевые привычки, генетика, недостаток физических упражнений, эффект йо-йо и диеты часто связаны с медленным метаболизмом.

Метаболизм жизненно важен для регулирования всех процессов в организме. Эксперты приходят к выводу, что пища может изменять экспрессию генов, связываясь с определенными рецепторами, влияющими на метаболизм. По словам Марка Хаймана, качество пищи и пищевые привычки, стресс и уровень физической активности влияют на метаболизм.

Эти факторы влияют на то, как организм обрабатывает пищу, усваивает питательные вещества, сжигает калории и регулирует здоровье и вес. Пища содержит информацию, которая контролирует метаболизм, заставляя гены выделять определенные гормоны и ферменты. Диета для замедленного метаболизма - это не только калорийность, но и качество пищи.

Диета с замедленным метаболизмом направлена на стабилизацию уровня сахара в крови, улучшение чувствительности к инсулину, способствует накоплению углеводов в форме гликогена, а не жира, и увеличивает сжигание жира в процессе термогенеза. Некоторые продукты, такие как белки и сложные углеводы, обладают тепловым эффектом, а это означает, что организму приходится усерднее работать, чтобы переваривать, обрабатывать и использовать питательные вещества, содержащиеся в этих продуктах.

Это, в свою очередь, стимулирует термогенез или дополнительное тепло, производимое повышенным метаболизмом. Диета с медленным метаболизмом также принимает во внимание частоту приемов пищи, размер, типы продуктов, биохимические особенности и процентное содержание трех макроэлементов: белков, углеводов и жиров. Употребление большего количества белка и сложных углеводов и более высоких затрат калорий по сравнению с диетой, богатой жирами и обработанными углеводами.

Работа доктора Уильямса показала, что питание и нутриционный статус влияют на экспрессию генов. Экспрессия генов влияет на все физические и биохимические характеристики человека, поэтому диета может изменить состав тела и обмен веществ.

здоровое питание
здоровое питание

Каждый человек обладает уникальным типом метаболизма, который можно разделить на три основные категории: медленные окислители, быстрые окислители и смешанные окислители. Употребление неправильного типа пищи для определенной генетической конституции отрицательно повлияет на обмен веществ, и организм не будет функционировать оптимально и не получит правильный баланс питательных веществ.

Цельнозерновые, диета, основанная на фруктах, овощах, нежирном белке, орехах и семенах, лучше всего подходит для оптимизации метаболизма, поскольку дает организму необходимые инструменты для восстановления, поддержания и роста клеток. Аминокислоты используются организмом в качестве строительных блоков для восстановления и синтеза белка.

Девять из 20 аминокислот считаются важными и должны поступать только с пищей. Диета с замедленным метаболизмом обеспечивает адекватный уровень белка при каждом приеме пищи для поддержания анаболического эффекта, предотвращающего потерю мышечной массы.

Это помогает увеличить минимальную суточную потребность в калориях, необходимую организму для выполнения обычных функций, таких как дыхание и пищеварение. Потребление полноценного белка каждые 3 часа может помочь предотвратить потерю мышечной ткани. Растительный белок неполноценный и требует правильного сочетания продуктов. Также при оптимальном питании учитывается здоровье печени, так как этот орган играет важную роль в обмене веществ.

Медленный метаболизм может быть результатом многих факторов, включая генетику, неправильное питание, недостаточную физическую активность и прием определенных лекарств. Обычно медленный метаболизм является результатом сочетания этих факторов. Интересно, что, несмотря на распространенное мнение, что низкокалорийные диеты полезны, они могут значительно снизить метаболическую функцию.

Рекомендуемые: