2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Удивите своих гостей чечевицей нетрадиционного приготовления. Все привыкли есть чечевицу в виде супа, но и в виде блюда с овощами это тоже очень вкусно.
Чечевица очень полезна, потому что содержит много ценных веществ. Это протеины, клетчатка и витамины, которые очень хорошо действуют на весь организм и рекомендуются людям, истощенным болезнью.
Чечевица содержит углеводы, которые медленно усваиваются организмом и надолго оставляют чувство сытости. В чечевице очень мало жира, поэтому в ней много полезных минералов.
Чечевица была любимым блюдом древних египтян. Во времена величия Рима чечевица была важным товаром в торговле между странами.
В то время эта крупа считалась не только пищей, но и лекарством. Позже его использовали в европейской медицине как средство борьбы со многими заболеваниями.
Если вы ждете гостей, подайте им овощной сюрприз с чечевицей, который готовится несложно и не занимает много времени. Сочетание круп с овощами обеспечивает организм ценными веществами.
Время на приготовление блюда - полчаса, а количество готовых порций - четыре. Вам понадобится чайная ложка очищенной чечевицы, пол-литра куриного бульона, столовая ложка оливкового или растительного масла, столовая ложка тмина, одна луковица, триста граммов нарезанного кубиками картофеля, двести граммов шпината.
Залейте чечевицу бульоном и чайной чашкой воды. Когда закипит, варите на среднем огне пятнадцать минут под крышкой. Тем временем нагрейте сковороду, в которую вы налили масло или оливковое масло, и обжаривайте тмин в течение пятнадцати секунд, пока не почувствуете сильный аромат.
Добавить нарезанный лук, обжарить до золотистого цвета, постоянно помешивая, чтобы не пригорел. Добавьте картофель и жарьте еще две минуты. Всыпать чечевицу, перемешать и тушить десять минут под крышкой.
Добавьте шпинат и две щепотки соли. Тушить еще две минуты, постоянно помешивая. Каждая из четырех порций содержит триста калорий, поэтому блюдо подойдет, если вы хотите похудеть.
Рекомендуемые:
Похудение с овощами
Часто причиной лишнего веса является нарушение обмена веществ, которое со временем может проявляться ожирением, сосудистыми заболеваниями, гипертонией и диабетом. Этих неприятных перспектив можно избежать, если вовремя накормить свой организм необходимыми веществами и попытаться стабилизировать их метаболизм с помощью натуральных средств.
BFSA ужесточает контроль над греческими фруктами и овощами
BFSA начало проверку свежих фруктов и овощей, которые ввозятся в страну через болгарско-греческую и болгарско-македонскую границы. Агентство считает, что с уже снятой блокадой существует опасность наводнения внутреннего рынка испорченными фруктами и овощами из Греции.
Секретный рецепт фаршированной утки с овощами
Каждая хозяйка любит радовать святое семейство и удивлять их вкусными блюдами. Однако кулинария также имеет сакральное значение, ведь именно вкусные блюда собирают нас за столом с самыми важными и близкими людьми. Заблуждение, что для того, чтобы приготовить вкусное блюдо, автоматически необходимо обладать суперсилой и обширными кулинарными знаниями.
Легкие и вкусные комбинации с овощами и белком
Основным ингредиентом любой здоровой диеты является белок или продукты, содержащие белок. Пища, богатая белком, - это мясо, которое требует особой осторожности в сочетании с другими продуктами. Например, при употреблении мяса не рекомендуется комбинировать с продуктами, которые содержат большое количество углеводов, потому что для их расщепления требуется щелочная среда.
Что делать с овощами и фруктами осенью
В отличие от летнего периода, когда все любители садов и овощей наслаждаются урожаем, весна и осень - время, когда он требует наибольшего ухода. Осенний период особенно важен, потому что тогда почти все приходят домой. фрукты и овощи для хранения и одновременно начинаются работы по зимовке сада.
