2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Повернуть Новогодний стол в необычном миксе кулинарных шедевров, собранных со всего мира. В разных странах мира есть традиционные блюда, которые готовиться к Новому году. Удивите ими своих близких и праздник будет поистине необычным.
Итальянцы угощают собравшихся у них дома друзей домашней пастой, пиццей и запеченными бобами, а также шоколадным тортом в виде полена.
Хозяева не забывают подавать гостям чечевичный крем-суп - это блюдо считается символом здоровья, благополучия и долголетия. Этот суп - идеальный балансировщик жидкостей в организме и ускоритель обмена веществ.
Новогодний стол поляки обычно загружают двенадцатью вегетарианскими кулинарными творениями. Ячменная каша с черносливом, холодные и горячие рыбные блюда и булочки с маком утоляют голод гостей.
Рыба - прекрасная альтернатива мясо в новогоднюю ночь, так как по питательной ценности он нисколько не уступает. В состав этого продукта входят полноценные белки с повышенным содержанием незаменимой аминокислоты метионина. Рыба также богата полиненасыщенными жирными кислотами, которые полезны для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.
Французы, как истинные ценители изысканной кухни, но и как истинные патриоты, часто создают ваше праздничное меню блюд типичных для разных провинций страны.
Почетное место за столом отводится жареному цыпленку, утке или индейке. Французы верят в птицу счастья, которая в Канун Нового года он наполняет каждый дом и приносит на своих крыльях счастье и удачу.
По мнению диетологов, мясо птицы обладает прекрасными вкусовыми качествами и является отличным источником полноценных белков, которые не только хорошо усваиваются организмом, но и значительно увеличивают усвоение растительных белков и помогают сбалансировать аминокислотный состав пищи во время еды.
Нежная птица легко усваивается организмом, поскольку в ней меньше соединительной ткани, чем в говядине и свинине.
Испанцы превратили еду в настоящий культ. На праздничный стол всегда есть классический испанский омлет, копченая ветчина, суп гаспачо и рис с морепродуктами, известный как паэлья.
В Испании принято, чтобы каждый удар часов в полночь сопровождался поеданием винограда, и нужно загадывать желание. Виноград - прекрасное тонизирующее и стимулирующее средство, дающее прилив энергии.
В Японии в канун Нового года Подавать с горошком и фасолью, жареными каштанами, отварной рыбой. Почетное место отводится блюдам из морской капусты, богатой йодом.
Но одна из главных традиций новогодних праздников для жителей Страны восходящего солнца - соблюдение мудрости, высказанной знаменитым Конфуцием. По его словам, 8/10 нужно есть до сытости. То есть вам нужно вставать из-за стола прямо перед тем, как вас взяли на работу.
Рекомендуемые:
Украшаем новогодний стол
К праздничному новогоднему столу следует позаботиться не только о всевозможных закусках, салатах и вкусных блюдах, но и об их красивой подаче. Создать волшебную праздничную атмосферу несложно, для этого нужны элементарные усилия. И все гости будут очарованы тем, чем вы их удивите.
Новогодний стол по всему миру
В Финляндии Новый год встречают рыбными блюдами и различными салатами. Одна из новогодних закусок называется россоли, это отварная и очищенная морковь, красная свекла и картофель, смешанные с солеными огурцами, нарезанным луком, приправленные смесью жидких сливок, сахара и уксуса.
Жареный поросенок на новогодний стол
Жаркое из свинины - важнейшее блюдо новогоднего стола. Его можно легко приготовить и засветить перед родными и близкими, с которыми вы вместе отпразднуете. Вам понадобится поросенок, которого следует полить кипятком и вытереть насухо. Поросенка разрезают от желудка до головы и при необходимости удаляют внутренние органы.
Новогодний стол для всех
Приближается конец декабря и нужно покупать продукты для праздничного новогоднего стола. Необязательно иметь на столе черную икру и спаржу, семгу и жаркое из свинины - праздничные блюда можно приготовить из более обычных продуктов. Не потратив много денег на продукты для приготовления новогоднего стола, вы также сможете отметить действительно чудесную новогоднюю ночь.
Фрикадельки Пожарского - кулинарный шедевр с русским колоритом
В начале девятнадцатого века особенно популярными в Европе стали восхитительные жареные фрикадельки, также известные как Пожарские. Существует несколько версий происхождения этого блюда, и во всех них главный герой - российский император Александр I.
