2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Массовые тематические проверки в связи с приближающимся крупным христианским праздником Пасхи запустило Болгарское агентство по безопасности пищевых продуктов.
Специалисты Управления продовольственного контроля проведут внеплановые проверки ряда торговых точек.
Особое внимание будет уделено складским и производственным площадям, центрам упаковки яиц, предприятиям общественного питания и продовольственным магазинам.
Инспекторы BFSA будут уделять особое внимание производству и торговле продуктами питания, спрос на которые увеличился в дни перед Пасхой - куличи, яйца, яичные краски, фрукты и овощи, салат, баранина и многое другое.
Инспекция будет контролировать надлежащее хранение продуктов питания, срок годности, надлежащую маркировку, наличие всех документов о происхождении и безопасности пищевых продуктов, а также их регистрацию в соответствии с Системой безопасности пищевых продуктов.
Инспекторы будут следить за качеством ягненка и яиц, которые являются одними из самых популярных продуктов для Воскресения Христова. Советуют покупать мясо только в специализированных магазинах, куда оно поступает со всеми необходимыми документами происхождения.
При покупке яиц следует обращать внимание на срок их годности и наличие пломбы с кодом производителя.
Тематические инспекции по случаю Пасхи стартовали 1 апреля и продлятся до 13 апреля. После этого инспекторы BFSA продолжат плановые массовые проверки в связи с реализацией Регламента 1169/2011 о надлежащей маркировке продуктов в торговой сети и на предприятиях общественного питания.
Рекомендуемые:
Легкие куличи на Пасху
Поскольку приготовлений к праздничному пасхальному столу много, наши предложения по быстрым и легким сладостям, которые не отнимут у вас много времени, находятся в вашем распоряжении. Чтобы правильно отпраздновать Пасху и не упустить ни одной детали, нужно хорошенько спланировать, что и когда приготовить, чтобы этого не случилось, чтобы вы упустили важные детали и оставили малышей без десерта.
Легкий способ расписать мраморные яйца на Пасху
Приближается Пасха, а вместе с ней и приготовления, и все самое настоящее. раскрашивание традиционных яиц . Есть буквально тысячи рецептов крашеных яиц, с помощью которых можно приготовить неповторимый вид. пасхальные яйца . Вот один из них, а именно натурально окрашенные мраморные яйца .
Внимание! Опасные пасхальные яйца наводняют рынок на Пасху
Чем ближе светлые пасхальные каникулы, тем интенсивнее работа инспекторов Болгарского агентства по безопасности пищевых продуктов (BFSA). Помимо некачественных яичных красок, немаркированных яиц неизвестного происхождения и качества, специалисты агентства должны осторожно относиться к баранине без соответствующей документации, которую многие предприимчивые торговцы попытаются продать на Пасху и День Святого Георгия.
Пасхальные куличи с опасными подсластителями и старые яйца наводнили пасхальный рынок
По мере приближения Пасхи ожидается, что предупреждения производителей и властей о некачественной продукции наводнят рынок. Самые востребованные продукты - это яйца и куличи. Куличи, как и большинство сладких продуктов, в большом количестве наполнены подсластителями.
Недорогие куличи с гидрогенизированным маслом на Пасху
Недорогие куличи появились на прилавках торговых сетей за несколько дней до яркого христианского праздника Пасхи. Традиционная выпечка к празднику предлагается по цене 1,5 лв. За 500 грамм. Чрезвычайно привлекательная цена пасхальных куличей объясняется тем, что в них практически нет яиц, сахара и муки.
