2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Не у каждой работающей женщины есть время приготовить вечером вкусный и свежий ужин для себя и своей семьи. На самом деле, правда в том, что очень немногие женщины, которые сосредоточились на своей карьере, заинтересованы в приготовлении пищи и находят для этого время. Часто приходится встречать гостей неожиданно, и тогда вопрос, что им предложить, вызывает панику.
Однако в этом нет необходимости, ведь в кулинарном искусстве есть рецепты, которые можно приготовить буквально с закрытыми глазами. Если добавить к ним немного изысканности, утонченности и веточек любимых специй, то получится идеальное блюдо на ужин, которое удовлетворит даже самые капризные вкусы.
Вот несколько быстрых, простых и более чем вкусных рецептов, чтобы утолить голод окружающих вас людей после долгого рабочего дня. Все блюда рассчитаны на 4 порции и готовятся не более чем за 15-20 минут, не требуя особых кулинарных навыков.
Картофель с беконом и сыром
Отварите 6 картофелин среднего размера, разрезанных пополам, в течение 15-20 минут, пока они не станут мягкими. Слейте с них воду, разложите ломтиками вверх на неглубокой сковороде и положите на них 250 г мягкого сыра (камамбер, бри или другой по желанию). Запекайте на среднем гриле 3-5 минут до золотистого цвета. Подавать с кусочком ветчины и солеными огурцами.
Английский миш-маш
Чтобы приготовить это аристократичное, но довольно простое блюдо, вам понадобится 800 г нарезанных овощей - лучше всего использовать замороженный микс на ваш выбор. Обжарить овощи вместе 1 ст. масло 1 ч. тмина и 2 ч. перец острый измельченный оптом. Время от времени помешивайте, пока все не станет мягким. На короткое время добавьте к овощам оставшуюся копченую колбасу, вчерашнее мясо или все, что у вас есть. Подавать блюдо на подушке из 2-х яиц.
Спагетти с курицей
Пачку спагетти отварить по инструкции на упаковке, процедить и посыпать 2-3 ст. масло. Разогреть 1 ст. жир на сковороде и обжарить на сильном огне несколько куриных грудок (заранее отварных или жареных и нарезанных соломкой), 3 моркови - тонкими полосками или кружочками. Добавьте 2 ст. меда, 1 ст. соевый соус и сок 2 маленьких лимонов. Дать блюду покипеть 30 секунд, залить спагетти и 3 ст. поджаренные семена кунжута. Хорошо перемешайте, посыпьте петрушкой и подавайте.
Бутерброды с прошутто и гауда
Кто сказал, что бутерброды на ужин не годятся. Очаровайте своих близких чрезвычайно простым рецептом. Вам нужно выбрать красивый хлеб или багет, из которого нарезать одинаковые ломтики.
Слегка смажьте их маслом, сверху разложите кусочки ветчины и гауда. В завершение кладем ломтик целого гриба, желательно из банки. Посыпьте немного сушеного тимьяна и запекайте бутерброды. Подавать к ним с салатом из помидоров, оливкового масла и базилика.
Рекомендуемые:
Пять идей для быстрого и здорового завтрака
Завтрак - очень важный прием пищи, он может сделать или сломать ваш день. По этой причине пропуск его может вызвать различные проблемы со здоровьем в долгосрочной перспективе. Все больше и больше врачей во всем мире обеспокоены увеличением случаев обнаружения чрезмерного количества желчных камней в телах их пациентов.
Несколько идей для картофельных тефтелей
Картофель в кулинарии можно приготовить разными способами. Они идеально подходят для приготовления супов, рагу, выпечки, салатов, закусок или жареных блюд. На самом деле не существует термической обработки, которая не делала бы их вкусными, если мы знаем, какие еще продукты добавить и какие специи.
Несколько идей для свежих пасхальных кексов
На Пасху традиционно едят куличи - некоторые домашние, некоторые купленные в духовке, но на нашем столе они обязательны. Если хотите нарушить традицию, можете приготовить еще один десерт. В конце концов, большинство людей собираются вместе с семьями на праздники, поэтому даже если еды будет больше, вряд ли они останутся.
Несколько идей для вкусной пахлавы
Пахлава восточный десерт, полученный из аппетитной арабской кухни. На протяжении веков пахлава распространилась в Турции среди иранских и балканских народов. На сегодняшний день существует классический рецепт приготовления пахлава - Раскатанное и запеченное на очень тонкой корочке тесто, фаршированное грецкими орехами (или фисташками) и сбрызнутое сахарным сиропом, существует в разных вариантах.
Идеи для быстрого ужина с яйцами
Если вы устали после работы, вы легко приготовите быстрый и вкусный ужин с помощью яиц и дополнительных продуктов. Яйца с желтым сыром приготовить очень легко. Вам понадобится 3 столовые ложки муки, 3 столовые ложки масла, полтора стакана молока, полстакана тертого сыра, 1 луковица, 6 вареных яиц, 20 граммов масла, 3 столовые ложки панировочных сухарей.