2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Сегодня картошка являются одними из основных продуктов, которые мы кладем на наш стол, но в Европу они прибыли только в конце 15 века вместе с первыми кораблями, вернувшимися из Америки.
Они происходят из Андского региона, и на этих землях произрастает более 200 диких разновидностей этого растения. Съедобный картофель тоже бывает самых разных сортов, различающихся по форме и цвету.
К сожалению, как и любое растение, и картофель болен.
Картофельные болезни делятся на 3 основных типа - грибковые, бактериальные и вирусные. К грибам относятся манна, черные пятна на листьях, чесотка, парша и сухая гниль.
Бактериальные - это черная ножка и бактериальная мягкая гниль, а вирусные - вирус скручивания листьев картофеля и разновидности вируса картофеля Y.
Вот основные вещи, которые вам нужно знать об этих картофельные болезни.
Мана
Это заболевание поражает стебли, листья и клубни и может уничтожить урожай примерно через две недели, если не предпринять никаких действий. Распространяется при относительной влажности 100% и температуре 21 градус Цельсия.
Избежать манна на картофеле, используйте сорта с высокой устойчивостью к болезням. Выбирайте здоровые семена и уничтожайте картофель неизвестного происхождения.
Избегайте скопления кучи отходов возле плантаций и узнайте о типах фунгицидов и о том, как их использовать на разных стадиях заболевания.
Черные пятна на листьях
Эти черные пятна на листьях, также называемые ранней маной или Alternaria solani, представляют собой концентрически растущие кольца неправильной формы. Цвет их черный или темно-коричневый, а размер варьируется от нескольких миллиметров до двух сантиметров. Пораженные листья обычно опадают до того, как мишени покрываются пятнами.
Грибковая инфекция картофеля выживает в земле в виде спор на опавших листьях и переносится ветром и водой.
Это может повлиять на урожай картофеля на любой стадии развития. Благоприятная температура для ранней маны находится в диапазоне от 10 до 35 градусов Цельсия. Для борьбы с болезнью используйте неинфицированные семена и соответствующие фунгициды.
Чесотка
Это заболевание ухудшает качество картофеля. Он поражает кожуру картофеля и возникает при более низких температурах и на самых разных почвах.
Этот картофельная болезнь выражается в образовании на клубнях грубых звездчатых поражений, а при уборке в еще влажной почве на рубцах образуется бело-серый слой спор, который исчезает после высыхания поверхности.
Некоторые сорта картофеля более подвержены этому заболеванию, чем другие. Это не влияет на количество, а только на качество урожая. Для борьбы с болезнью используйте устойчивые сорта и избегайте песчаных почв с высоким pH. Используйте подходящие удобрения и удобрения и поддерживайте борозды влажными в период прорастания.
Струпья
Это заболевание - черные хлопья на поверхности картофеля. Это значительно снижает урожайность, ухудшает форму клубней, а также является причиной зеленого картофеля.
Эти твердые черные чешуйки обычно имеют диаметр от 1 до 5 мм и длину от 1 до 10 мм, но могут быть полностью покрыты черным налетом.
Этот вид болезни сохраняется при хранении и в почве. Для его развития благоприятна температура 10 градусов по Цельсию, потому что тогда ростки развиваются медленнее и гриб успевает заразить картофель.
Чтобы избежать болезни картофеля, не сажайте картофель при низких температурах почвы и используйте незараженные семена.
Для посадки выбирайте гнилые семена и сажайте неглубоко, чтобы не было времени для распространения инфекции. Проконсультируйтесь с агрономом по поводу выбора подходящих фунгицидов.
Сухая гниль
Грибковая инфекция Fusarium sulphureum и Fusarium solani var coeruleum может развиваться как в самих клубнях, так и в почве.
Это заболевание обычно начинается после сбора урожая и значительно снижает урожайность. Коллекционные травмы - это потенциальные очаги инфекции, в которые можно заразиться.
В результате сухой гнили клубни могут инфицироваться вторичными захватчиками, такими как грибки. Заболевание начинается с небольших коричневых пятен на коре, которые переходят в полости внутри клубня. Кора становится морщинистой и деформируется. Температура от 15 до 20 градусов Цельсия и относительная влажность наиболее благоприятны для гниения.
Чтобы избежать болезней картофеля, используйте незараженные семена, защитите клубни от травм во время уборки урожая и создайте условия для заживления травм, обеспечив соответствующую температуру. При хранении картофеля контролируйте его необходимыми химическими веществами.
Черная ступня
Симптомы этого заболевания и стеблевой гнили сложно отличить. Болезнь черной стопы Встречается в районах с умеренно прохладным климатом при температуре от 18 до 20 градусов Цельсия.
Гниль начинается в клубне и развивается на стебле, который становится черным. Это заболевание может в любой момент привести к легкой гнили из-за взаимодействия с бактериями. Симптомы у разных разновидностей могут быть разными.
Стеблевая гниль чаще всего поражает картофель, выращиваемый в теплом климате. Характеризуется гнилью стебля и клубня. Он водянистый и без запаха. В самый теплый период дня засыхают верхушки растений и процесс обратимый, но при неблагоприятных условиях может привести к некрозу.
Для успешной профилактики против черной ножки и стеблевой гнили не используйте зараженные партии и строго соблюдайте все санитарные меры во время выращивания. Очистите машины после использования и удалите зараженные клубни. Держите их подальше от сельскохозяйственных культур.
Бактериальная мягкая гниль
Этот тип гнили вызывается бактерией Erwinia carotovora и обитает в любом типе почвы. Благоприятными условиями для бактерии является влажная почва при выращивании и хранении во влажных помещениях.
Симптомы первичного заражения - небольшие коричневато-желтоватые участки овальной формы. Если удалить картофель в начале болезни, болезнь можно остановить, но важно хранить картофель в сухом месте. В результате развития болезни клубни покрываются скользкой жидкостью и имеют неприятный запах.
Химическая средства борьбы с этим заболеванием на картофеле неизвестны, но в качестве профилактики можно избежать затопления почвы, удалить зараженные клубни и хранить их в сухих и прохладных местах.
Вирус скручивания листьев картофеля
Вирус PLRV распространен по всему миру. Вирус поражает посевы в раннем возрасте и может вдвое снизить урожайность.
Симптомы болезни начинаются с того, что листья заворачиваются внутрь и становятся желтыми. Симптомы на клубнях почти не проявляются, но с развитием болезни все растение затвердевает, а листья засыхают.
Вирус распространяется только тлей.
Чтобы избежать болезни, используйте только семена проверенного происхождения. Если растения заболели, удалите зараженные на начальном этапе и уничтожьте. В случае тли немедленно используйте инсектицид.
Разновидности вируса картофеля Y
это один из самых опасных вирусов для картофеля потому что он легко передается и вызывает большие потери урожая.
Его сочетание с другими вирусами может снизить урожайность до 70%. Они передаются различными видами тлей, главным переносчиком которых является персиково-картофельная тля.
Чтобы избежать заражения вирусом, используйте семена только проверенного происхождения, выращивайте картофель в среде, свободной от вирусов, и удаляйте зараженные растения как можно раньше. Еженедельно опрыскивайте посевы минеральными маслами и собирайте урожай вовремя.
Рекомендуемые:
Болезни томатов
Помидоры страдают очень специфическими заболеваниями, которые, если вовремя не лечить, портят как вид, так и вкус этого полезного овоща. В период начального роста томата активно всасываются фосфор и азот, а в период созревания плодов растения активно всасывается калий.
Картофельные супы в микроволновке
Gotvach.bg продолжает практику предоставления вам простых и быстрых рецептов блюд, приготовленных в микроволновой печи. Преимущество этого вида блюд - относительно быстрое приготовление блюд. Попробуйте следующие картофельные супы и удовлетворите самые капризные вкусы.
Питание при болезни Базеды
Базальная болезнь характеризуется чрезмерной выработкой гормонов щитовидной железы из-за увеличения размеров этого органа. Это заболевание часто поражает людей, имеющих наследственную предрасположенность. Заболевание увеличивает расход энергии и обмен веществ.
Картофельные деликатесы
Картофельные деликатесы могут превратиться в сюрприз на ужин или обед. Их легко приготовить, а некоторые из них необычны по вкусу и внешнему виду. Картофельные кнедлики готовятся из 10 картофелин, 3 яиц, 4 столовых ложек масла, соли и перца, муки.
Картофельные чистки в 3-х аппетитных вариантах
Слово рёщи Это швейцарский завтрак, который обычно готовят из картофеля, и со временем он стал закуской и любимым гарниром. Есть разные рецепты приготовления рёщ, самые популярные, конечно же, швейцарские. Вот 3 простых варианта, которые вы можете попробовать дома: