2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Текила, самый популярный алкогольный напиток Мексики, является основой многих всемирно известных коктейлей, в том числе Маргариты. Это разновидность бренди, которую производят из текилы агавы, которую можно употреблять в любое время дня. Вот что интересно узнать о текиле и ее истории:
1. Пить текила - ритуал, который обязан соблюдать каждый уважающий себя мексиканец: в углубление между большим и указательным пальцами положить немного соли, лизать, текилу (подается в маленьких чашках, как для шотов) выпить ех и сразу съесть дольку лимона (с корой или без коры).
2. Агава, из которой сделана текила, на 100% мексиканская. Это колючее растение с остроконечными листьями, которые направлены во все стороны, как мечи.
3. Название текила происходит от слова Tequila, что на языке коренных индейских племен означает место, где уплачиваются все налоги. На самом деле это муниципалитет в мексиканском штате Халиско.
4. Согласно закону об интеллектуальной собственности, текилу из агавы можно выращивать только в Халиско, Гуанахуато, Мичоакане и Тамаулипасе. Этот закон, как и многие другие мексиканские законы, не соблюдается строго.
5. После посадки агаве требуется 9 лет, чтобы она стала готовой текилой.
6. Существует 4 вида текилы, которые различаются в зависимости от степени созревания мексиканского бренди. Это молодая, белая, отдохнувшая и выдержанная текила, которую в Мексике называют ховен, бланко, репосадо и аньехо соответственно.
7. Лучшим качеством считается выдержанная текила, которую необходимо подавать в бокале для коньяка.
8. Самой популярной, однако, является белая текила, также известная как серебро. Причина в том, что аромат и вкус агавы намного заметнее.
9. Текила подвергается двойной дистилляции, после чего получается белая текила. В зависимости от того, как долго она будет стоять в деревянных бочках, получается отдохнувшая и выдержанная текила соответственно.
10. Из агавы также делают мескаль, который также является символом алкогольного напитка Мексики. При розливе мескаля в бутылку помещается особый вид червяка, который способствует изысканности вкуса и аромата этой текилы.
Рекомендуемые:
Интересные факты о еде и напитках
Англичане называют кофе с молоком «белым кофе». Люди, которые пьют кофе, занимаются сексом гораздо чаще, чем люди, которые не пьют, и получают от этого гораздо больше удовольствия. Франция, которая славится своими сырами, заставила знаменитого генерала Шарля де Голля задуматься:
Турецкие кулинарные традиции - интересные факты
Чтобы иметь возможность вникнуть в кулинарные традиции Турции , мы должны будем познакомить вас хотя бы с несколькими предложениями и его историей с обещанием не утомлять вас. Как и многие другие народы, турки когда-то были кочевниками.
Интересные факты о яблоках
Все слышали крылатую фразу: «С яблоком в день доктор будет далеко от меня». Это утверждение, которое осталось в нашей памяти, совершенно верно. В яблоках содержится 200 мг. полифенолы, 30 граммов углеводов с низким гликемическим индексом, более 5 граммов клетчатки и около 80 калорий - куча полезных свойств.
Интересные факты о хлебе
Практически каждый ест хлеб каждый день - в виде бутерброда, с медом или джемом или даже в качестве десерта с жидким шоколадом. Хотя люди во всем мире ели его на протяжении тысячелетий, есть вещи, которых мы не знаем о хлебе. Ежедневно мы съедаем более 9 000 000 поддонов хлеба.
Интересные факты о французской кухне
Не случайно французская кухня, превратившая питание в настоящее искусство, известна во всем мире. Мало кто не слышал о таких фирменных блюдах, как восхитительные сыры для фондю, ароматный французский суп Dubari, курица A la Dijones и многие другие.
