Лечебные свойства специй

Лечебные свойства специй
Лечебные свойства специй
Anonim

Специи, которые мы ежедневно используем в домашнем хозяйстве, обладают целебными свойствами. Они наполняют организм питательными веществами.

При дефиците магния человек чувствует усталость и легко раздражается. Ощущение кинжалов в пальцах рук и ног. Он страдает внутренним беспокойством, нарушением сердечного ритма, развиваются симптомы мигрени, может произойти выпадение волос. Наибольшее количество магния содержится в укропе, тмине, семенах горчицы и кориандре.

При дефиците калия у человека возникают нарушения памяти, его раны

трудно подлечить, возникает ощущение зуда кожи, как будто она неприятная, развивается кариес, мерзнут конечности и возникает эффект неуверенности в себе. В чили много калия.

Недостаток кальция приводит к заболеваниям зубов и костей. Этот элемент необходим, чтобы не разрушать нервную систему и мышцы. Кальций можно получить, употребляя приправы - тмин, кориандр и гвоздику.

Дефицит железа приводит к характерной слабости и бледности. Это признаки анемии. Наибольшее количество железа содержится в тмине, куркуме, шафране, корице.

Преимущества специй
Преимущества специй

Дефицит йода приводит к заболеванию щитовидной железы. Чтобы избежать таких осложнений, мы можем использовать больше куркумы в нашем рационе. Его используют для предотвращения этого вида заболеваний.

Дефицит витамина С снижает работоспособность и приводит к кровотечению и потере зубов. В чили содержится в два-пять раз больше витамина С, чем в лимоне. Только гвоздика и имбирь могут соперничать с чили по количеству и концентрации витаминов.

Дефицит витамина B1 приводит к нервным расстройствам. Этот витамин очень важен для правильного усвоения углеводов. Его концентрация наиболее высока в семенах горчицы.

Дефицит витамина В2 приводит к воспалению слизистых оболочек и глаз. Нарушаются процессы кроветворения. Большое количество содержится в шафране, чили и укропе.

Дефицит витамина А проявляется сухостью глаз и снижением зрения. Этот витамин важен для процесса роста и физического развития. Больше всего его в гвоздике и корице.

Рекомендуемые: