2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Микроэлементы жизненно важны для организма каждого человека. Это минералы (химические элементы), которые содержатся в организме в очень небольших количествах, но участвуют во многих биологических функциях. Чтобы получать их в достаточном количестве, нам необходимо сбалансированное и разнообразное питание.
Однако вам часто может потребоваться прибегнуть к некоторым продуктам, прописанным врачом, чтобы получить нужное количество минералов. «Олиго» происходит от греческого языка и означает небольшое количество. В теле мужчины весом около 70 кг содержится 4 г железа, 100 г меди, 20 мг йода, 24 г магния и т. Д.
Хотя количество микроэлементов на самом деле невелико, на самом деле они чрезвычайно важны для различных процессов в организме. Олигоэлементы вместе с ферментами и гормонами участвуют в обменных процессах в организме.
Эти элементы влияют на иммунную систему и играют важную роль в синтезе тканей. В категорию микроэлементов входят кобальт, медь, йод, магний, железо, цинк и другие.
Чтобы быть здоровым и в форме, ваше тело не должно страдать от недостатка важных микроэлементов. Вот что сделает с вами нехватка некоторых из них:
- Если в вашем организме недостаточно кобальта, вы можете заболеть анемией. Чтобы получить его, ешьте курицу, больше тунца, яиц и, наконец, что не менее важно, свежее молоко.
- Недостаток железа также может вызвать анемию, и вы можете получить его, употребляя в пищу шпинат, чечевицу, печень, яичный желток.
- Когда в вашем организме не хватает хрома, появляются нарушения обмена веществ. Если вы хотите получать хром с пищей, сделайте больший упор на говядину и крупы. Большое количество химического элемента содержится в картофеле, а также в печени.
- Магний - еще один важный элемент для организма. Когда он отсутствует в нашем организме, это приводит к преждевременному старению организма. Кроме того, магний играет важную роль в росте костей. Чтобы получить его, ешьте больше фундука и овощей. Свекла также является хорошим источником.
- Мед - оказывает противовоспалительное действие на суставы - содержится в основном в овощах и злаках, орехах (особенно в миндале).
- Недостаток йода в организме может вызвать поломку ногтей, выпадение волос и проблемы с щитовидной железой. Чтобы получить нужное количество, употребляйте молоко, морепродукты, также хорошо выделить мясо и рыбу.
Рекомендуемые:
Кунжутный тахини - все преимущества
Семена кунжута дают организму много полезных веществ, но организм с трудом усваивает их из-за твердой оболочки семени. Поэтому их обработка в виде Тахини - это правильный способ облегчить их прием. Кунжутное семя тахини это универсальный продукт, который используется при приготовлении как сладких, так и соленых блюд.
Сульфорафан - все преимущества
Хотя не все из нас любят есть брокколи, нельзя отрицать многие преимущества этого овоща для здоровья. Например, он богат полезными витаминами A, C, K, B1, B2, B3. В5, В6, В9. Наряду со всем этим брокколи богата этим полезный сульфорафан который, как было доказано, помогает уменьшить ряд патологий, таких как рак.
Все преимущества пивных дрожжей
Пивные дрожжи - чрезвычайно полезная пищевая добавка. Его получают из одноклеточного гриба Saccharomyces cerevisiae, и он является основным ингредиентом при производстве пива, но также используется при приготовлении многих макаронных изделий.
Ферментированные овощи - все преимущества
Представьте былые времена - без холодильников, круглогодичного выращивания овощей и фруктов и торговли с далекой землей. Чтобы сохранить пищу, человеку приходилось использовать полезные микроорганизмы. Именно они превращают молоко в сыр, виноград в вино, а овощи в соленья.
Готовим еду дома - все преимущества и преимущества
Это не всегда легко готовить еду дома , особенно в суете повседневной жизни, в которой мы живем. Естественно, что большинство людей мечтают готовить дома, но иногда обстоятельства этого не позволяют. Многие другие, однако, не заинтересованы в приготовлении пищи и еде дома, потому что они не нашли времени, чтобы понять плюсы и минусы здоровья от Домашняя еда .