Ягоды - вкусная защита от рака

Видео: Ягоды - вкусная защита от рака

Видео: Ягоды - вкусная защита от рака
Видео: Ягоды бузины от рака 2024, Сентябрь
Ягоды - вкусная защита от рака
Ягоды - вкусная защита от рака
Anonim

Маленькие ягоды настолько вкусны, что, увидев их на лугу среди травы, мы просто не можем не попробовать.

Они меньше по размеру, чем культурные плоды, и имеют гораздо более насыщенный вкус. В их составе, помимо полезных веществ, есть ряд полезных элементов, прием которых делает нас более здоровыми.

Клубника, ежевика, черника, черноплодная рябина и многое другое - употребление этих вкусных ягод является доказанной профилактикой ряда заболеваний. В основном это связано с большим количеством антиоксидантов, которые в них содержатся. Эти химические вещества являются стимуляторами хорошего здоровья.

Они удаляют свободные радикалы, которые повреждают клетки и приводят к таким заболеваниям, как рак, диабет и проблемы с сердцем. Кроме того, именно свободные радикалы вызывают быстрое старение. И прием этих фруктов его замедляет.

Ряд исследований подтверждают тот факт, что ягоды - самый активный и безопасный способ получения антиоксидантов.

На первом месте клюква, затем ежевика и ежевика. Одной чашки ягод в день достаточно, чтобы обеспечить организм ежедневным потреблением антиоксидантов для борьбы с раковыми клетками.

Виды ягод
Виды ягод

Чтобы снизить риск рака, а также окислительного стресса, необходимо увеличить потребление антиоксидантов, что достигается за счет употребления ягод. Из других фруктов с таким же высоким содержанием соединений - гранаты. Овощи тоже.

Интересно отметить, что ягоды с наибольшим содержанием антиоксидантов не встречаются в наших широтах. Это сушеный амла - индийский крыжовник, красные кислые плоды, черный эмпетрум, ягоды годжи и другие. Наименьшее содержание в ягодных джемах.

Ягоды не только борются с раком, но и замедляют старение мозга. В эксперименте с мышами, которых кормили только клубникой, все психические показатели животных увеличились. Это связано с полифенолами, содержащимися в клубнике, а также в большинстве растений рода Rosaceae.

Эти химические вещества определяют нормальное функционирование мозга. Считается, что регулярное употребление ягод замедляет дегенеративные процессы в головном мозге и является профилактикой когнитивных нарушений.

Рекомендуемые: