Овощи, подходящие для лосося

Видео: Овощи, подходящие для лосося

Видео: Овощи, подходящие для лосося
Видео: Лосось и овощи-гриль с помощью Optigrill от Tefal 2024, Ноябрь
Овощи, подходящие для лосося
Овощи, подходящие для лосося
Anonim

Один из самых вкусных источников жирных кислот омега-3 - лосось - это чрезвычайно полезный выбор для обеда или ужина.

Консервированная или замороженная рыба не требует длительного времени для приготовления. К тому же лосось - крайне диетический продукт.

Не многие продукты подходят к этому виду рыбы. Наиболее подходящие и полезные сочетания - рыба с овощами и свежими специями.

Укроп

Овощи, подходящие для лосося
Овощи, подходящие для лосося

Укроп - характерная для средиземноморской кухни приправа, идеально сочетающаяся со вкусом лосося. Тушеный укроп с семгой - очень вкусное блюдо.

Для этого укроп потушим в овощном или курином бульоне. Сняв его, добавьте соль, перец и лимонный сок. Приготовленной таким образом заправкой поливают запеченную и нарезанную рыбу.

Овощи, подходящие для лосося
Овощи, подходящие для лосося

Спаржа

Этот овощ также является отличным гарниром к рыбе. Спаржа - универсальное дополнение к классическим блюдам, таким как мясо и рыба, или к некоторым закускам. Их можно жарить на мангале вместе с филе лосося. Другой вариант - сочетать спаржу, лосось и печеный картофель.

Овощи, подходящие для лосося
Овощи, подходящие для лосося

Горох

Благодаря небольшому размеру и вкусовым качествам горох часто добавляют во многие блюда. Лосось - одно из наиболее подходящих сочетаний стручковой фасоли. Хороший пример такого сочетания - зеленый салат, в центр которого положить заправку из консервированного лосося, маринованного горошка, немного укропа и майонеза.

Брокколи

Брокколи - один из самых полезных овощей. Это крестоцветное растение имеет высокую пищевую ценность, богато клетчаткой. К приготовленной рыбе можно добавить тушеную брокколи.

Еще можно разнообразить рыбное блюдо, потушив брокколи с добавлением грибов и лука. Наконец, добавьте к ним тертый сыр пармезан. Подготовленные тушеные овощи кладут на белковую тарелку или сбоку.

Рекомендуемые: