2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Антиоксиданты - один из важнейших элементов, оказывающих профилактическое действие против рака. Как известно, их действие блокирует действие свободных радикалов, получаемых при окислении ненасыщенных жиров.
Антиоксиданты обладают способностью блокировать образование нитрозаминов из нитратов в пище. Чтобы предотвратить коварное заболевание, необходимо включать в ежедневное меню много овощей и фруктов.
Витамин А - чрезвычайно ценный антиоксидант, который можно получить через бета-каротин из цветных фруктов и овощей. Продукты с высоким содержанием витамина А, которые защищают от рака, - это морковь, сладкий картофель, листья свеклы, шпинат, брокколи, спаржа, персики, абрикосы и некоторые дыни.
Следующим мощным антиоксидантом в списке является витамин С, также называемый аскорбиновой кислотой. Его ценность заключается в предотвращении образования свободных радикалов, а также в предотвращении образования нитрозамина.
Как известно, больше всего витамина С содержится в цитрусовых, дынях, киви, красном перце, помидорах и брюссельской капусте.
Не менее эффективен в борьбе с раком и его профилактике витамин Е. Он сконцентрирован в наибольшем количестве, особенно в зеленых листовых овощах и злаках.
В группе антиоксидантов, помимо перечисленных до сих пор витаминов, есть также некоторые минералы, в том числе железо и селен.
Профилактика коварного заболевания требует ограничения определенных продуктов. Продукты с высоким содержанием жира и белка являются канцерогенными.
Также рекомендуется избегать тяжелого мяса, употреблять только белое куриное и рыбное филе (без чешуи). «Молочные продукты и яйца также не должны быть основой противораковой диеты», - говорит доктор Вернон Фостер.
Помимо диеты необходимо внести определенные изменения в образ жизни. Физические упражнения, полноценный сон и эффективные методы управления стрессом - одни из главных врагов этого опасного заболевания. Бросьте курить и ограничьте потребление алкоголя.
Рекомендуемые:
Овощи, борющиеся с раком
То, что мы едим, может серьезно повлиять на многие аспекты нашего здоровья, включая риск развития хронических заболеваний, таких как сердечно-сосудистые заболевания, диабет и рак. В частности, на развитие рака сильно влияет наша диета. Многие продукты содержат полезные соединения, которые могут помочь снижение риска рака .
Сыр борется с раком?
Сыр может стать оружием против коварной болезни рака. Обнаруженный в нем белок обладает способностью убивать раковые клетки. Ниазин - это белок, который выделяется лактобациллами во время ферментации молока и созревания сыра. Исследователи из Мичиганского университета в Анн-Арборе, США, обнаружили, что он обладает уникальной способностью убивать раковые клетки.
Грецкие орехи борются с раком
Несмотря на то, что грецкие орехи высококалорийны, многие эксперты считают их самыми полезными орехами. Они богаты омега-3 жирными кислотами, витаминами A, C, E, P и B, минералами и высококачественными белками. Новое исследование показывает, что если человек, страдающий раком толстой кишки, потребляет в среднем горсть здоровых орехов, это может замедлить рост раковых клеток.
Грецкие орехи борются с раком толстой кишки
Грецкие орехи всегда считались суперпродуктом. Считается, что они защищают от множества болезней и неприятных состояний, включая рак простаты, ожирение, вредное излучение, диабет, высокое кровяное давление, депрессию, бессонницу, преждевременное старение, снижение иммунитета и многое другое.
Натуральные вещества, содержащиеся в моркови, борются с раком
Оказывается, морковь - не только очень вкусный овощ, но и особенно полезный. По мнению ученых, они могут содержать ключ к победе над раком и другими злокачественными новообразованиями. Новое оружие для борьбы с раком называется полиацетилин .
