Чистая и свежая еда с микро-фермерством

Видео: Чистая и свежая еда с микро-фермерством

Видео: Чистая и свежая еда с микро-фермерством
Видео: Фермерское хозяйство с нуля | Ошибки начинающих фермеров | Мясное животноводство 2024, Ноябрь
Чистая и свежая еда с микро-фермерством
Чистая и свежая еда с микро-фермерством
Anonim

Много лет назад наши бабушка и дедушка ели только экологически чистые продукты. В основном это было из-за того, что эта еда шла только путь от сада до стола. Сегодня эта дорога может достигать 50 тысяч километров. Это, конечно, совсем не здорово. Во время длительных путешествий пища выделяет большое количество углекислого газа, особенно при доставке самолетом.

Долгое путешествие, которое проделывает еда, пока она не попадет к нашему столу, резко снижает количество еды. Их внешний вид ухудшается и для улучшения в них используется ряд вредных для человеческого организма химических веществ. И после перебора всех возможных реселлеров в итоге у производителя остается минимальная прибыль, а у покупателя - бесполезный товар.

Проблема качества продуктов питания носит глобальный характер. Поэтому ряд специалистов давно искали способы борьбы с ней. Одна из лучших альтернатив - микрозаготовки. В настоящее время широко используется только в Англии.

Микро-сельское хозяйство - это способ удовлетворить выявленные потребности жителей соседнего региона в экологически чистых продуктах. Таким образом, они не будут загрязнены во время транспортировки и могут быть приобретены непосредственно у соответствующего производителя фруктов, овощей, мяса, молока, яиц и других продуктов.

Сад
Сад

Основное последствие применения микропродукции - чистая пища. Это также дешевле, чем натуральные продукты в магазине. Доказано, что он обеспечивает чистую пищу в радиусе 30 км.

В микро-сельском хозяйстве производитель может себе позволить обрабатывать продукцию натуральными удобрениями, но без пестицидов. Кроме того, их часто забирают в день доставки. Также данный вид производства дает возможность менять места выращивания овощей, как того требует производство натуральных овощей.

Конечно, у подобного местного земледелия есть свои недостатки. С ним покупатель может рассчитывать только на сезонные овощи. Однако факт в том, что это в тысячи раз полезнее, чем традиционные способы получить его в магазине - фрукты и овощи неясного происхождения и качества.

Рекомендуемые: