2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Шоколадные угощения - настоящее лакомство для любителей какао и шоколада. Если вы являетесь поклонником этого соблазна, то рецепты шоколада вам придется по душе. Следующие несколько предложений очень вкусны и просты, и вы можете сразу же приготовить их дома.
Шоколадные трюфели
Необходимые продукты: 250 г темного шоколада, 150 г жидких сливок, 40 г масла, 75 г какао-порошка.
Способ приготовления: 2 ст. воду и шоколад, измельченные на мелкие кусочки, поставить на водяную баню. Растопить при постоянном помешивании. Когда шоколад полностью растопится, не снимая с огня, добавить сливки. Перемешивать до получения однородной смеси. Снимите кастрюлю с огня и отставьте, чтобы она остыла.
Полностью остывший шоколад снова кладут на водяную баню вместе со сливочным маслом. Перемешивайте, пока смесь не станет однородной. Результат переливается в таз и накрывается фольгой. Поставьте в холодильник примерно на час.
Затвердевшая смесь убирается из холодильника. Из него делают маленькие шарики, которые лепятся вручную. Обвалять в какао-порошке и разложить на тарелке.
Шоколадные кексы
Необходимые продукты: 1 яйцо, 1 ч. муки, ½ ч. л. масло, ½ ч. л. йогурт, 5 ч. какао, ½ ч. л. сахар, 1 разрыхлитель, 1 шоколад (натуральный, молочный или ореховый).
Способ приготовления: Все продукты заранее снимают, чтобы они были комнатной температуры. Взбить миксером сахар и яйцо. Мука просеивается с разрыхлителем и какао. Растопить масло и взбить с молоком.
Жидкие продукты смешивают при постоянном помешивании. Постепенно добавляйте смесь муки и какао. Наконец, добавьте измельченный шоколад.
Формы для кексов заполняются полученной смесью на 3/4 своего объема. Выложите в форму для запекания и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке примерно 20-25 минут. Убедитесь, что они готовы, с помощью зубочистки. Когда на нем ничего не остается, булочки достают.
Шоколадное печенье
Необходимые продукты: ½ ч.ч. несладкое какао, 1 ч. мука, 1 ч. сахар, 1 яйцо, ½ ч. л. сливочное масло (125 г), 1 ч. пищевая сода, 2 ст. свежее молоко, 1 ваниль, ¼ ч. л. соль, 100 г шоколада (или шоколадной стружки)
Способ приготовления: Все продукты заранее достают из холодильника до комнатной температуры. Мука просеивается с какао, пищевой содой и солью. Результат понемногу добавляется в жидкую смесь, постоянно помешивая.
К полученному липкому какао-тесту добавить мелко нарезанный шоколад. Перемешать руками и поставить в холодильник на 2 часа.
Когда шоколадное тесто затвердеет, достаньте его из холодильника. Из него формируются коржи, которые раскладываются на расстоянии друг от друга в противне, застеленном бумагой для выпечки.
Выпекается печенье при 180 градусах 12-15 минут. Когда они будут готовы, достаньте их из духовки и дайте остыть в течение 5 минут. Отделить от сковороды и разложить на тарелке.
Рекомендуемые:
Идеи вкусных шоколадных напитков
Шоколадные напитки могут быть довольно калорийными, но они становятся настолько вкусными, что устоять перед ними довольно сложно. Это правда, что мы на пороге лета и сейчас время, когда большинство людей пытается привести себя в форму, но шоколадный напиток не повредит так серьезно.
Три неотразимых кокосовых лакомства
Уникальный вкус кокосовой стружки и кокосовой стружки позволяет использовать их в различных рецептах сладостей и выпечки, которые нравятся всем, кто их пробует. Здесь мы собрали три неотразимых рецепта кокосовых лакомств, которые каждый может приготовить дома.
Секрет восхитительных пачули
Секрет приготовления восхитительных пачули кроется в мастерстве и рутине шеф-повара. Тоже по точному рецепту. Если вы еще не подготовили патч, лучше всего обратиться за помощью к кому-нибудь более опытному, чем вы, который обратит ваше внимание на основные моменты.
Устройство для нюхания какао лакомства шоколадных алкоголиков
Вы пристрастились к шоколаду? Это означает, что следующие строки сделают вас бесконечно счастливыми. Как сообщает Daily Mail, бельгийский кондитер изобрел специальное устройство для нюхания шоколада. Создатель странной пишущей машинки Доминик Перссон заявил прессе, что своим изобретением он поднимет потребление шоколада на новые сенсорные центры удовольствия.
Три восхитительных салата с процеженным йогуртом
Настоящий процеженный йогурт - это не только любимый, но и ценный молочный продукт для человеческого организма. Он хорошо питается и подходит для приготовления различных паст и салатов. В этом случае мы предложим 3 варианта салатов, в которые добавлен процеженный йогурт, не говоря уже о традиционном салате Белоснежка, который умеют готовить все:
