2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Кто уже представляет, что его жизнь может пройти, не касаясь сладострастного ледяного лакомства под названием мороженое. На самом деле его история начинается с китайцев, которые научились магии 2000 лет назад. Настоящее китайское мороженое - это колотый лед из сладкого сиропа, сбрызнутый фруктовой глазурью.
Такой десерт можно встретить и сегодня, его просто называют фруктовым. Те, кто смотрел фильм «Воспоминания гейши», наверняка помнят это застывшее искушение.
Арабы напоминают, что изысканный вкус льда с сиропом и фруктами с добавлением различных экзотических ароматов они делили с жителями Сицилии еще в IX веке, и теперь это популярное сицилийское лакомство называется гранита. Однако приготовление современного мороженого начинается в США, где создают специальные автоматы для мороженого. Затем это лакомство производится с множеством вкусов, разных цветов и с самыми удивительными добавками.
Описание приготовления домашнего крем-мороженого можно найти практически в каждой кулинарной книге, обойтись можно без специальной посуды. Но тратить столько усилий на то, что кто-то купил бы в соседнем павильоне, вряд ли стоит того.
Однако стоит попробовать сделать так называемое. Десерты Sunde, вновь изобретенные американцами, где волшебным образом сочетаются лед и пламя - мороженое с разнообразными спиртными напитками. Нужно приложить больше усилий, но результат действительно замечательный. Для начала купите любое сливочное мороженое и положите его в морозилку, пока не придумаете, чем его «разморозить».
У десерта есть любопытная история - когда власти Массачусетса из самых благочестивых целей запретили своим гражданам распивать спиртные напитки по праздникам, владельцы баров пришли в ужас. Но спасение пришло с десертом под названием воскресенье.
Это было мороженое, украшенное фруктами, конфетами и орехами и щедро сбрызнутое алкогольным соусом. Даже очень щедро. Но это уже не напиток? С благословения местных властей приготовить такой десерт смогли все желающие.
Пропорции не обязательны, «полив» - по вкусу. Традиционное воскресенье готовится из сливочного мороженого и клубники и сбрызгивается хересом. Стоит отметить, что шоколадное мороженое особенно хорошо сочетается с ромом, ореховое - с ликером Baileys, сливки превращаются в волшебство с «Кюрасао» или «Калуа», бананом и кокосом - с вариациями пинья-колады, но главное взбивать разыграй свое воображение.
Помимо прочего, не будем забывать, что сочетание сладкой прохлады с жгучим веществом - нежный афродизиак в любовных делах.
Рекомендуемые:
Любопытная история рома со времен Колумба до наших дней
Думаю, многие из вас любят пить чай с ромом для здоровья и от простуды? Сейчас я расскажу, откуда этот напиток и как его делают! Ром - это дистиллированный алкогольный напиток, изготовленный из остаточных продуктов патоки сахарного тростника и тростникового сиропа, который производится путем ферментации и дистилляции.
Морепродукты - на столе с древности до наших дней
Многие находки на археологических раскопках свидетельствуют о том, что древние люди с незапамятных времен ели морепродукты. Диетолог из Университета Торонто профессор Стивен Кляйн считает, что морепродукты, составлявшие почти 50% меню наших предков около 20 000 лет назад, помогли им добиться значительного прогресса в умственном развитии.
История вилки - от древности до наших дней
Вы можете представить себе еду без вилка ? Это как часть стола, как продолжение руки, как пряность, без которой ни одно блюдо не будет вкусным. Разветвление прошла долгий и пугающий путь, чтобы стать естественной частью нашей сегодняшней жизни.
Гидрастис - от американских индейцев до наших дней
Родиной небольшого многолетнего гидрата является северо-восточные лесные районы США и Канады. Он также использовался коренными американцами для применения корней растения. Индейские племена использовали их в качестве учеников растение гидрастис , смешанный с медвежьим жиром.
Чай с древних времен до наших дней
Из древнейших письменных китайских документов ясно, что в Китае чай использовался как лечебное средство еще в 2700 году до нашей эры. Буддийские монахи выращивают чайное растение в монастырских садах и распространяют чайную культуру в Китае, Тибете, Индии и Японии.
