2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Многие слышали и пробовали так называемые сливочные напитки с яйцами, к которым относятся пунш и некоторые коктейли. Эти напитки обычно готовятся путем взбивания желтков на водяной бане и могут быть как алкогольными, так и безалкогольными.
При таком подходе оказывается, что есть еще один напиток, который снова имеет кремообразную консистенцию и готовится аналогичным образом. А это французское шодо, совсем не похожее на пунш. Он готовится аналогичным образом и действительно является тем напитком, которым можно произвести впечатление на своих близких или гостей. Вот почему здесь мы покажем вам, как сделать удар шодо:
Необходимые продукты: 1 чайная ложка качественный черный чай, 2 яичных желтка, 1 чайная ложка рисового крахмала, 1/2 чайной ложки. сахар, сок 1 апельсина и половины лимона, 1/2 ч. ром, 1/2 чайной ложки Кюрасао, щепотка тертой апельсиновой цедры и лимона
Способ приготовления: Сначала нужно начать заваривать чай. Когда он будет готов, процедите его и перелейте в стеклянную посуду. Подождите, пока он остынет. Когда это произойдет, добавьте к нему апельсиновый и лимонный сок.
В это время рекомендуется поставить специальные стаканы с газировкой в холодильник, чтобы они могли остыть.
Согласно старой французской традиции, очки, предназначенные для шодото, должны быть высокими и хрустальными, но если у вас их нет, вы можете позволить себе стекло.
Рецепт рассчитан примерно на 2-3 стакана шодо.
Когда вы закончите все перечисленные действия, взбейте желтки и кожуру фруктов вместе с сахаром. Добавьте их в чайный отвар. Поставить блюдо на водяную баню и взбивать, пока все ингредиенты не начнут загустевать. Затем снимите кастрюлю с огня и продолжайте взбивать миксером, пока не почувствуете, что сода начинает остывать.
Добавьте ром. Достаньте стаканы из холодильника и добавьте несколько капель Кюрасао. Равномерно распределите соду и подавайте с кусочком фруктового торта или печенья. Если вы хотите выделяться среди людей, которым вы его обслуживаете, вы даже можете украсить край чашки сахаром. И не забывайте, что, как правило, обувь подается с соломинкой.
Рекомендуемые:
Дамы, польза голодания вас поразит
Все мы знаем, что пост - это ритуал очищения души и тела. Некоторые отказываются от мяса, яиц и молока по религиозным причинам, а другие потому, что знают, что смогут быстро избавиться от лишних килограммов. Однако недавно исследователи обнаружили еще одно преимущество голодания.
Ананасовый хлеб: простой рецепт, который впечатлит ваших гостей
Этот восхитительный тропический ананасовый хлеб легко приготовить и, несомненно, улучшит ваш день после того, как вы его приготовите. Если ты любишь ананас, то этот рецепт ананасового хлеба обязательно для вас. Ингредиенты: 1/2 стакана масла (слегка размягченного);
Как приготовить кубинский пунш, вьетнамский и русский чай
В тексте предлагаем три интересных рецепта приготовления прохладительных напитков к чаю. Посмотрите, как быстро и легко можно добавить экзотики в дружеские посиделки, приготовив следующие рецепты: Кубинский чайный пунш Вам понадобится:
Как приготовить яичный пунш
Яичный пунш - американский напиток, и его приготовление к рождественскому столу - давняя традиция. Наверное, поэтому в этом напитке есть какая-то магия, отсылающая нас к романтике рождественской ночи, когда атмосфера теплая и сердечная, а дети с трепетом открывают свои подарки.
Быстрая закуска с редисом от Жака Пепена, которая очарует ваших гостей
Каждый уважающий себя поклонник кулинарного искусства слышал имя Жак Пепен . Он уроженец Франции, но в настоящее время живет в Соединенных Штатах. Он увлекся кулинарией еще в детстве, зависая на кухне родителей, рестораторов. Ему всего 13 лет, он уже начал стажировку в таком ресторане, где поражает всех своими кулинарными способностями.
