2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Алкоголь Будь то вино, бренди или другой сорт, он присутствует во многих кулинарных рецептах. Он улучшает вкус и часто добавляет изысканности. Многие люди, которые не могут пить полноценные напитки по разным причинам, могут их употреблять. посуда с алкоголем потому что сам спирт сгорает в процессе приготовления.
Однако по тем или иным причинам иногда необходимо искать альтернативу. В этих случаях требуется немного творчества, чтобы приготовить эти блюда так же хорошо, как и версия, в которую входят спиртные напитки.
На самом деле, есть много безалкогольных ингредиентов, которые можно заменители алкоголя. И часто это обычные ингредиенты, которые, вероятно, уже есть в шкафу или холодильнике. В некоторых спиртах есть несколько элементов, которые можно использовать для замены, поэтому, когда вы это сделаете, вы можете поэкспериментировать и решить, какой вкус лучше для вас.
Здесь вы найдете список некоторых спиртов, которые требуются в рецептах, а также безалкогольных ингредиентов, которые можно использовать в качестве заменители алкоголя.
Амаретто
Слово на самом деле итальянское и означает немного горьковатое, но сам ликер сладкий с сильным миндальным привкусом. Амаретто подают отдельно в качестве аперитива или после обеда и часто добавляют в кофе, но сильный вкус миндаля делает его популярным для добавления при приготовлении пищи. Самый простой заменитель - экстракт миндаля. Поскольку у него гораздо более сильный вкус, используйте только ¼ от необходимого количества амаретто.
шампанское
Хотя слово шампанское нельзя использовать, если оно не содержит винограда, выращенного в регионе Шампань, на самом деле это игристое вино. Вот почему любые газированные фруктовые соки подойдут как замена. В этом случае хорошо подойдут яблоки, виноград или красный сок.
Ликер со вкусом кофе
Эспрессо - отличный заменитель, когда рецепт требует такого ликера. Можно сколько угодно подслащивать.
коньяк
Здесь можно использовать персиковый или абрикосовый сок, потому что вкус коньяка часто имеет фруктовую нотку.
красное вино
Клюквенный или виноградный сок хороши заменители алкоголя как красное вино. Но если вино для "духовки" рецепта, попробуйте добавить томатный сок или даже овощной бульон, чтобы придать еде более насыщенный вкус.
Ром
Можно использовать экстракт ванили или безалкогольный ром. Ананасовый и яблочный сок также являются хорошими заменителями.
Рекомендуемые:
Подходит для здоровой мужской пищи
Разнообразное и сбалансированное питание - краеугольный камень здорового образа жизни для всех. Однако не следует забывать, что здоровье мужчины а у женщин есть свои особенности, а это значит, что должны быть продукты, особенно полезные для каждого из полов.
Время для обработки пищи
Лучше всего есть утром, в полдень и вечером, не добавляя дополнительных приемов пищи между основными тремя. Поначалу сложно, пока вы не приспособите свое тело к этой волне, но потом вы увидите, что помимо того, что это более правильно и вы сами хорошо себя чувствуете - постоянного голода нет.
Идеи завтрака, подходящие для раздельного приема пищи
Раздельное питание - это диета, в которой важно не смешивать три группы продуктов: углеводы (макароны, сахар, макаронные изделия, хлеб, крупы, мука и картофель), белки (яйца, рыба, мясо, бобовые, орехи и субпродукты) и нейтральные продукты (свежие фрукты и овощи, жирный желтый сыр, животные жиры и сухофрукты).
Емкости для хранения вина и алкоголя
Вы решили потратить время и деньги на поиски качественных вин? Имеет смысл позаботиться о них должным образом. Мы гарантируем, что в хранении вина нет большого секрета, но, безусловно, правильный уход может гарантировать удовольствие от питья, а неправильный - испортить, например, романтический вечер.
Гигиена приготовления пищи - что нам нужно знать?
Кухня одно из самых важных мест в нашем доме. Место, где мы с любовью и усердием готовим еду для нашей семьи, родственников и друзей. В среднем каждая домохозяйка проводит 9-10 часов в неделю в Готовка . Вот почему чрезвычайно важно следовать основам.