2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
После фруктов, овощей, зелени и специй оказывается, что большая часть свинины на внутренних рынках не болгарского производства, а импортного производства.
Министерство сельского хозяйства и продовольствия зарегистрировало серьезную нехватку болгарской свинины, что потребует серьезного импорта крошек из Германии и Испании.
В последние годы болгарским производителям не удается покрыть потребности рынка свинины, поэтому каждый год наблюдается незначительный импорт, в основном из стран Западной Европы.
Однако анализы Министерства сельского хозяйства продолжают показывать, что свинины недостаточно.
По данным Национального статистического института за 2013 год, импорт свинины и бекона в страну из Евросоюза составил 110,7 тысячи тонн, что на 5,7% больше, чем импорт мяса в 2012 году.
При этом общий экспорт свинины и бекона за прошлый год составил 2500 тонн, что на 60,3% меньше экспорта 2012 года.
После того, как Болгария стала членом Европейского союза, импорт мяса в основном осуществляется между странами-членами союза.
Основными странами, из которых свинина поставляется в Болгарию, являются Испания и Германия. Ежегодно из западных стран поступает около 48 000 тонн мяса и бекона.
Большое количество свинины также импортируется из Греции, Румынии, Македонии и Казахстана.
В прошлом месяце Европейский союз подал иск во Всемирную торговую организацию с целью запретить импорт свинины из России.
В 2014 году серьезных изменений в импорте не прогнозируется, так как ожидается, что спрос на свинину в стране останется на прежнем уровне.
Отечественные производители надеются поставить в этом году необходимое количество свинины как для перерабатывающих компаний, так и для крупных торговых сетей.
Экспертный анализ также подтверждает тезис о том, что болгарское внутреннее производство сможет удовлетворить потребности спроса, а импорт свинины со временем сократится.
Рекомендуемые:
Псориаз - причины, симптомы и витамин, который вам не хватает
Псориаз это заболевание иммунной системы, которое заставляет клетки накапливаться на поверхности кожи, что приводит к появлению красных, толстых, чешуйчатых пятен, которые болезненны и сильно зудят. По оценкам, этим хроническим заболеванием страдают около 7,5 миллионов американцев.
Каких витаминов и минералов не хватает летом?
С изменением сезонов меняются и наши привычки в еде - осознанно или нет. Летний сезон отличается меню с обилием фруктов и овощей, которые употребляются в основном в виде салатов, но все же чрезмерное тепло, потоотделение и интенсивный солнечный свет отнимают у организма как витамины, так и минералы.
Подходящие специи для свинины
Свинина - обычное дело на нашей кухне. Чтобы приготовить вкусное блюдо, что бы ни было приготовлено, нужно иметь больше всего желания и, по возможности, немного знаний. Приготовить свинину - не проблема. Есть, конечно, такие блюда, которые требуют больше времени, продуктов, куда-то и больше опыта на кухне, но они не очень сложные.
Польза и вред свинины
Согласитесь, мясо необходимо человеку - оно содержит практически все необходимые вещества для полноценного и нормального функционирования органов и систем нашего организма. Польза свинины Свинина переваривается легче, чем баранина. Учеными и диетологами доказано, что свинина занимает второе место по всасываемости желудком и благотворно влияет на пищеварительную систему.
Когда мы едим шоколад, нам не хватает магния
Когда мы хотим съесть какой-то продукт, значит, наш организм зовет на помощь - мне не хватает питательных веществ! Это мнение американских ученых, которые убеждены, что когда мы едим шоколад , мы остро нуждаемся в магний . Чтобы сэкономить шоколад, мы можем заменить его грецкими орехами, семенами и бобовыми, которых много магний .
