2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
С изменением сезонов меняются и наши привычки в еде - осознанно или нет.
Летний сезон отличается меню с обилием фруктов и овощей, которые употребляются в основном в виде салатов, но все же чрезмерное тепло, потоотделение и интенсивный солнечный свет отнимают у организма как витамины, так и минералы.
Возникает вопрос, нужны ли нам витамины в виде добавок на лето быть действительно здоровым? Мы будем следить за тем, что полезные вещества, которые мы теряем летом и каким образом.
Содержание электролита
Многие люди летом садятся на диету. В диетах исключена соль, поскольку она задерживает воду в организме. Однако недостаток натрия вызывает мышечные судороги и очень часто приводит к обезвоживанию. Пот выводит электролиты, а калий, кальций и магний поддерживают работу пищеварительной системы, мышц и нервов.
Витамин Е
С помощью витамина Е наша кожа защищена от солнечных ожогов и солнечных лучей в жаркие часы дня. Люди, которые проводят большую часть дня на улице, могут принимать этот витамин в качестве добавки. Это поможет организму энергетически во время физических нагрузок. Те, кто предпочитает получать его естественным путем с пищей, могут выделить шпинат, рыбий жир, баранину и говядину. Если вы любите орехи, вы также получите оттуда необходимое количество витамина.
Витамин А
Фото: 1
Для защиты кожи летом витамин А - незаменимый помощник. Однако необходимо учитывать его способность взаимодействовать с лекарствами. Естественными источниками витамина А являются такие продукты, как баранья и говяжья печень, козий сыр и лосось.
Витамин C
Этот витамин обеспечивает жизнеспособность организма в жару. Защищает от ряда недугов, в основном связанных с недостатком энергии и сил. Его можно смело принимать в качестве добавки, так как передозировка с ним затруднена, организм выбрасывает ненужные количества. Его естественно получать с любимыми летними продуктами - клубникой, киви, цитрусовыми. Бобовые, брокколи и цветная капуста также содержат его в достаточных суточных дозах.
Рекомендуемые:
Комбинации витаминов и минералов, которые необходимо пить вместе
Витамины и минералы считаются необходимыми питательными веществами, и каждый знает, насколько они необходимы организму. В основном они поступают с пищей, но во многих случаях требуется дополнительное потребление. Важно знать какие витамины и минералы создают хорошее сочетание друг друга, чтобы сделать составляющие из них комплексы максимально эффективными.
Свежие фрукты и овощи вместо изолированных витаминов и минералов
За прошедшие годы мы узнали, что человеческое тело не предназначено для потребления изолированных питательных веществ и их эффективного использования. Нам нужно использовать целую палитру дополнительных натуральных питательных веществ. Ликопин, например, является фитонутриентом, содержащимся в помидорах, который, как известно, предотвращает рак простаты.
Плоды шиповника - богатство витаминов и минералов
Шиповник еще называют царицей трав, потому что с древних времен он является символом жизни и красоты. О его магических свойствах ходит много легенд. О ней написаны также Авиценна и Гиппократ. Для славянских народов куст розы был символом молодости, любви и красоты.
Шпинат - весенняя бомба витаминов и минералов
Родиной шпината, который является любимым блюдом Екатерины Медичи, является Персия, а в европейской кухне он появляется в Испании, завезенной арабами. Этот зеленый листовой овощ богат питательными веществами. Он содержит углеводы и белки, многие минералы - калий, кальций, магний, а среди витаминов преобладают B1, B2, C.
Рекомендуемая суточная доза всех витаминов и минералов
При чтении этикеток современных пищевых продуктов создается впечатление, что буквально все продукты питания, от воды в бутылках до выпечки, обогащены витаминами и минералами. С одной стороны, это звучит совсем неплохо, ведь всем известно, что недостаточное количество витаминов и минералов может привести к проблемам со здоровьем, а диета современного человека часто не содержит всех необходимых ингредиентов.
