Мифы о пищеварении

Мифы о пищеварении
Мифы о пищеварении
Anonim

О пищеварении существует множество мифов. Заблуждения настолько распространены, что большинство людей воспринимают их как должное. Большинство из них совершенно не правы.

Острый вызывает язвы

Острая пища не может вызвать язвы, хотя в прошлом они считались основной причиной этого состояния. Сегодня установлено, что причиной язвы является инфекция, чаще всего вызываемая бактерией Helicobacter pylori или т.н. неопиоидные анальгетики, такие как ацетилсалициловая кислота, ибупрофен и другие нестероидные противовоспалительные препараты. Острая пища может только усугубить проблемы с желудком, так как раздражает пораженную слизистую.

Фасоль вызывает газ

Бобовые действительно могут вызывать метеоризм, но они ни в коем случае не являются первыми в списке продуктов, вызывающих это состояние. Хотя мы привыкли шутить с людьми, которые едят бобы или чечевицу, оказывается, что больше всего газов вызывают молочные продукты. Их труднее усваивать организмом, особенно с возрастом.

Боб
Боб

Жевательная резинка разлагается с годами

Это совершенно неверно. Хотя он не разлагается во рту при попадании в желудок и кишечник, он не прилипает к стенкам пищеварительного тракта, как многие считают. Как и другие продукты, жевательная резинка без проблем перемещается по телу и выбрасывается через несколько дней.

Сильное поднятие тяжестей вызывает грыжу

Это может только показать, что вы страдаете грыжей. Поднятие тяжестей этого не вызывает. Грыжа возникает в результате слабости или отверстия в брюшной стенке.

Проблемы с желудком
Проблемы с желудком

Одна сигарета снимает изжогу

С точностью до наоборот. Курение даже одной сигареты способствует возвращению желудочного содержимого в пищевод.

Орехи, попкорн и кукуруза увеличивают риск дивертикулита. В этом состоянии карманы в стенке толстой кишки воспаляются и инфицируются. Раньше считалось, что маленькие неперевариваемые частицы могут застревать в них и усугублять состояние. Однако исследование, проведенное в 2008 году, доказало обратное: люди, которые чаще едят эти продукты, меньше подвержены риску развития этого заболевания.

Людям с непереносимостью лактозы нельзя употреблять молочные продукты

Людям с непереносимостью лактозы следует ограничить себя, но не прекращать употребление молочных продуктов полностью. И хотя у некоторых симптомы развиваются после стакана молока, другие могут без проблем выпить два или более. Йогурт и мороженое усваиваются лучше, чем молоко.

Рекомендуемые: