Буйволиное молоко - чудо природы

Видео: Буйволиное молоко - чудо природы

Видео: Буйволиное молоко - чудо природы
Видео: Как я подружился с опиатами 2024, Сентябрь
Буйволиное молоко - чудо природы
Буйволиное молоко - чудо природы
Anonim

У буйволиного молока есть другое название, и это чудо природы. Йогурт Буффало - самый полезный. Это чрезвычайно ценный продукт с высокой питательной ценностью и бесчисленным множеством положительных свойств.

Сегодня лидером молочного рынка является коровье молоко. Тем не менее, молоком буйвола нельзя пренебрегать, и его следует все чаще включать в ваше меню.

Буйволиное молоко содержит огромное количество белка и молочного жира, что делает его незаменимым биологическим продуктом. Из этого молока производится настоящая настоящая моцарелла из Италии. Он имеет уникальный синтез и идеальное соотношение насыщенных и ненасыщенных жирных кислот.

Аминокислот в этом молоке во много раз больше, чем в яйцах. Соотношение высокой пищевой ценности и низкой калорийности как в свежем, так и в переработанном состоянии является благоприятным.

Моцарелла
Моцарелла

Буйволиное молоко очень полезно для здоровья. Он содержит витамины A, E, D и C. Он поддерживает иммунную систему и придает силы. Его часто рекомендуют больным лейкемией, аллергией на молоко из других видов молока и др.

В нашей стране разведение буйволов развивается с VII века. Буйволы очень устойчивы к болезням. Они не болеют Crazy Cow, реже туберкулезом, бруцеллезом и т. Д.

Интересно также, что в результате исследований, проведенных после аварии на Чернобыльской АЭС, выяснилось, что буйволиное молоко имеет самое низкое содержание радиоактивных элементов. Обладает высокой устойчивостью к радиации.

Буйволиное молоко по своему уникальному составу, ценным питательным и лечебным свойствам превосходит ряд продуктов как растительного, так и животного происхождения. Оно имеет низкое содержание воды, в два раза жирнее и гуще коровьего молока. В белке в нем больше глобулинов и альбуминов. Его более белый цвет объясняется отсутствием в нем каротина.

Помимо вкуса, буйволиное молоко едят для улучшения аппетита. Он улучшает обмен веществ и снижает уровень плохого холестерина, защищает от анемии и укрепляет иммунную систему.

Рекомендуемые: