Почему лук-порей - настоящий подарок природы

Видео: Почему лук-порей - настоящий подарок природы

Видео: Почему лук-порей - настоящий подарок природы
Видео: Лук-порей: как выращивают и с чем его вообще едят. Всё что нужно знать садоводу о луке-порее. 2024, Ноябрь
Почему лук-порей - настоящий подарок природы
Почему лук-порей - настоящий подарок природы
Anonim

Лук-порей - овощ, очень благотворно влияющий на наш организм. Он содержит белки, азотистые вещества, углеводы, ферменты, почти все витамины группы В.

Однако самым ценным его качеством является содержание калия и в то же время чрезвычайно низкое содержание натрия. В нем содержится целых 18 аминокислот, в том числе одна из самых ценных для организма - цистин. Лук-порей богат минеральными солями, железом, фосфором.

Также лук-порей обладает целебными свойствами, известными с древних времен. Тогда его использовали в основном при лечении простудных заболеваний.

В народной медицине известен мочегонными свойствами. Стимулирует функцию почек и помогает выводить воду из организма. Благодаря этому качеству и относительно невысокой калорийности рекомендуется при ожирении.

Также рекомендуется людям с заболеваниями почек и при мочекаменной болезни. Стимулирует перистальтику кишечника и оказывает слабительное действие. Обладает антисептическим действием и помогает при кишечных инфекциях.

Низкое содержание сахара делает лук-порей подходящим для диабетиков. Он полностью не содержит жира. Обладает сильным антибактериальным действием.

Из-за содержания фолиевой кислоты он также рекомендуется беременным женщинам.

Рекомендуется с профилактической целью от атеросклероза.

Помогает при лечении простуды, когда его употребляют три раза в день для хорошего и быстрого эффекта.

Рекомендуемые: