Самые популярные испанские деликатесы

Оглавление:

Видео: Самые популярные испанские деликатесы

Видео: Самые популярные испанские деликатесы
Видео: Хамон: за что ценят один из самых дорогих в мире деликатесов 2024, Ноябрь
Самые популярные испанские деликатесы
Самые популярные испанские деликатесы
Anonim

Когда мы говорим о вкусной еде, мы обычно думаем об Италии и Франции, которые известны своими гастрономическими достижениями. Но как насчет этой жаркой страны под названием Испания, известной своей живой музыкой, жаркими ночами и густым красным вином? Это определенно страна, которой есть что предложить с точки зрения вкусов и разнообразия. Посмотрим! Смотрите в следующих строках самые популярные испанские деликатесы:

Гаспачо

Почему бы не начать с прохладного томатного супа в жаркий летний день? Этот суп родом из Андалусии и состоит из помидоров, перца и чеснока. Подавать со свежеиспеченным хлебом и оливковым маслом. большой Испанский деликатес который вы должны попробовать.

Пататас Бравас

Так где же мы без картошки? Пататас бравас или «жирный картофель» являются частью так называемого. тапас и подается с острым соусом.

пататас бравас - восхитительный испанский деликатес
пататас бравас - восхитительный испанский деликатес

Картофель обычно нарезают кубиками и жарят. Соус может быть либо острым кетчупом, либо чесночным майонезом, либо любым другим острым чудом, о котором вы только можете подумать. Один из самые популярные испанские деликатесы.

Хамон

Это ветчина или вяленая ветчина один из самых известных испанских продуктов питания. Его нарезают тонкими ломтиками, почти прозрачными, которые просто тают во рту. Подается с хлебом. Вы можете сочетать его с хересом или кавой из-за соленого вкуса.

Тортилья патата

Есть некоторые разногласия по поводу того, как его следует готовить. По некоторым данным, это традиционный омлет с яйцом, чоризо, перцем и луком. Однако традиционалисты считают, что готовить его нужно только из картофеля и яиц.

Обычно картофель нарезают кубиками и предварительно обжаривают. Затем добавить к яичной смеси и обжарить на сильном огне. Будьте осторожны при повороте.

Churos

чурос - восхитительное испанское искушение
чурос - восхитительное испанское искушение

Фото: Лилия Цачева / Липодве

Не пропустите самый популярный испанский завтрак - чурос. Это сладкое жареное тесто, нарезанное небольшими кусочками и посыпанное сахаром. Если окунуть их в шоколад, волшебство будет завершено.

Albondigas

Альбондигас - блюдо, напоминающее болгарские котлеты в томатном соусе. Это тефтели, полеты с томатным соусом, но есть вариант и с миндальным соусом.

Fabada

Этот деликатес родом из Астурии. Его готовят из белой фасоли со свининой, чоризо или беконом. Тушится в горшочке.

Лечит фритту

Жареное молоко? Невозможно! Возможно, испанцы нашли выход. Его готовят путем взбивания молока с яичным желтком и мукой. Дать застыть, а затем нарезать кусочками, обвалять в панировочных сухарях и обжаривать. Чрезвычайно популярный десерт, который можно подавать как горячим, так и холодным.

Рекомендуемые: