Преимущества кешью

Видео: Преимущества кешью

Видео: Преимущества кешью
Видео: Кешью. Польза и вред. 2024, Ноябрь
Преимущества кешью
Преимущества кешью
Anonim

Родом из северо-восточной Бразилии, дерево кешью сегодня выращивается во многих других странах. Его плоды - орехи с очень приятным сливочным, слегка сладковатым и маслянистым вкусом. Кешью полезны - поддерживает функции ряда органов и систем человеческого тела.

23 ноября тоже празднуется Международный день кешью, так что обязательно съешьте сегодня горсть вкусных орехов. Они являются отличным источником ценных и важных питательных веществ.

Они существуют польза кешью для здоровья сердца. Богатый медом, он помогает организму усваивать железо. Медь важна для роста костей, правильной работы нервов, прочности волос. Также этот химический элемент защищает от вредного воздействия свободных радикалов.

Кешью также богат магнием. Таким образом сохраняется здоровая структура костей, расслабляются мышцы, нормализуется артериальное давление, снижается частота жалоб на мигрень.

Паста из кешью
Паста из кешью

Есть исследования, которые указывают на кешью как на средство борьбы со злокачественными новообразованиями. Маленькие изогнутые орехи содержат флавоноиды, которые вместе с медью успешно борются с раком толстой кишки.

Жир в орехах хороший. Это делает их подходящими для диет, поскольку они также способны подавлять аппетит.

Масло кешью отлично намазывают хлеб из непросеянной муки. Добавление в салаты, основные блюда, десерты придает очень приятный и разнообразный вкус. Таким образом, он обеспечит организм изобилием важных питательных веществ.

Конечно, орехи тоже можно жарить, но лучше всего есть их сырыми (на самом деле готовят сырые кешью) или запеченными. Их также можно замачивать на ночь, а утром из них можно размять и использовать, например, для приготовления блинов.

Запеченная каша
Запеченная каша

Для более четкого представления о том, насколько полезны и полезны кешью, давайте посмотрим, что содержится в его 100 граммах:

553 калории, 18,2 грамма белка, 0,4 грамма жира, 37 мг кальция, 2,19 мг меди, 6,68 мг железа, 292 мг магния, 1,66 мг марганца, 593 мг фосфора и 660 мг калия.

Рекомендуемые: