Почему отказываются от изделий из пшеничной муки

Видео: Почему отказываются от изделий из пшеничной муки

Видео: Почему отказываются от изделий из пшеничной муки
Видео: Вред белой муки и хлеба. Flour. The harm of white flour. Health problems. 2024, Сентябрь
Почему отказываются от изделий из пшеничной муки
Почему отказываются от изделий из пшеничной муки
Anonim

Всегда было известно, что паста - не самое полезное. Но сейчас все чаще диетологи говорят о необходимости совсем отказаться от них.

Глютеновая болезнь, а не простая аллергическая реакция на мучные изделия, является одной из самых серьезных причин. Это абсолютная непереносимость продуктов из белковой части пшеничной муки.

Выстилка тонкой кишки не переносит глютен, и в организме возникает иммунный ответ. У человека, страдающего глютеновой болезнью, обычная аллергическая реакция на эти продукты вызывает расстройство желудка, он перестает обрабатывать пищу и это способствует развитию болезнетворных бактерий, попадающих в кровоток.

Это приводит не только к постоянной интоксикации всего организма, но и к повреждению сосудов головного мозга, и все это вызывает у человека депрессию.

Усталость, отсутствие тонуса - многие люди прекращают употребление мучных изделий, потому что знают, что из-за них они чувствуют себя слишком уставшими и лишенными сил в течение дня.

Хлеб
Хлеб

Объяснение заключается в том, что мучные изделия могут нарушить баланс минералов в организме, что, в свою очередь, создает дефицит магния, а также контролирует метаболизм и процессы, связанные с образованием и делением белка.

Мучные изделия засыпаются - это не вызывает сомнений, а с лишними килограммами развивается куча болезней.

Макаронные изделия быстро наполняются, потому что мучные изделия удерживают влагу в организме, что приводит к легкому увеличению веса.

Следует отметить, что в пшеничной муке после ее переработки практически не остается полезных веществ. Кроме того, сама обработка осуществляется с применением различных консервантов, стабилизаторов, усилителей - полный набор таблицы Менделеева.

К депрессии приводят и мучные изделия. Как сказал римский философ Лукреций, «то, что для одного пища, для другого яд».

Рекомендуемые: