2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Береза / Betula / - род, включающий лиственные деревья. На их листьях есть прилистники, которые рано опадают. Расположение листьев - спиральное. Из рода березы (всего около 60 видов) в Болгарии распространен только 1 вид березы.
Береза белая / Betula pendula /, произрастающая в нашей стране, - листопадное лиственное дерево с хорошо развитой корневой системой. Для корневой системы березы белой характерно то, что более развиты боковые корни, берущие свое начало почти от основания растения.
Напротив, основной корень относительно небольшой и короткий. Почвы, на которых лучше всего растет белая береза, - серые лесные и бурые лесные почвы. Стебель белого береза относительно тонкий и покрыт белой коркой, периодически рассыпающейся на тонкие чешуйки. Характерный для коры белый цвет обусловлен содержанием в ее составе вещества бетулина. Это единственный белый краситель, который существует в природе.
В высоту береза белая достигает около 30 метров. Форма листовой пластинки также характерна. Он близок к дельтовидному. Край листьев слегка зазубрен. Листья соединены длинными черешками с ветвями дерева.
Мужские соцветия белого цвета береза представляют собой длинные свисающие бахромы. Каждая бахрома состоит из большого количества маленьких цветочков. Каждый цветок березы состоит из четырех частей околоцветника и двух-трех тычинок. Женские цветки также собраны в бахрому, но, в отличие от мужской, женские цветки имеют яйцевидную или шаровидную форму. У каждого женского цветка есть пестик с леденцом из двух частей. Цветение березы белой длится около полутора месяцев. Оптимальный возраст белой березы - около 150 лет.
Композиция из березы
Листья береза содержат около 0,05% эфирного масла, сапонинов, до 10% дубильных веществ, витамин С, никотиновую кислоту и флавоноидные соединения, гиперозид, апигенин, кемпферол и другие. В листовых почках содержится до 8% эфирного масла с приятным запахом и смолистыми веществами. В корнях содержится тритерпеновый спирт, бетуленол, гаултерин, до 15% дубильных веществ, эфирное масло и другие.
Растущая береза
Береза - красивое и нежное парковое дерево, которое часто используется для озеленения дворов, садов в частных домах и виллах, для озеленения парков и общественных зданий, а также для различных композиций в современном ландшафтном и садовом дизайне.
Береза подходит для посадки одиночными и смешанными группами с хвойными породами, а также одиночно на лужайке и как аллейное дерево вдоль дорожек. Береза предпочитает более влажный климат, преимущественно в горных поясах.
Это очень светолюбивое и влаголюбивое дерево. Он также растет на крайне неплодородных почвах, если там достаточно влаги. К тому же береза оказывается чрезвычайно морозостойким растением.
Сбор и хранение березы
Береза а некоторые его части, такие как почки, различные виды листьев (молодые и зрелые) и кора, используются в лечебных целях. Почки этого растения собирают ранней весной, в апреле-мае, до того, как они лопнут.
Почки срезают вместе с веточками и оставляют сушиться в проветриваемом месте, это можно делать в специальных сушилках, где температура сушки должна быть до 30 градусов. После высыхания бутоны опадают с веточек, они имеют приятный запах, но имеют горьковатый и терпкий вкус.
Храните в бумажных пакетах, чтобы они оставались сухими. Листья березы собирают, когда наступает полное распускание листьев, а это происходит в апреле - июне. Порядок их сушки не отличается от бутонов.
Уже засохшие листья сверху имеют темный цвет, а снизу - светло-зеленые, без запаха и немного горьковатого вкуса. Бересту снова заготавливают весной, после начала развития растения сушка такая же, как в сушилке, температура может достигать 45 градусов. Все засохшие части растения следует хранить в сухом и проветриваемом месте. Это привозная трава.
Польза березы
Береза оказывает мочегонное, мочегонное и тонизирующее действие. Есть свидетельства того, что листья обладают противовирусным и легким противораковым действием. Горячий чай из березовых листьев вызывает сильное потоотделение и рекомендуется при простудных заболеваниях. Экстракты со спиртом при наружном применении способствуют быстрому заживлению ран.
Почки березы благотворно влияют на кожные экземы. Отвар из березовых листьев и почек хорошо действует при воспалении слизистой оболочки желудка, язве желудка и двенадцатиперстной кишки и других. При песке в почках, мочевом и желчном пузыре, подагре, отеках, ревматизме, атеросклерозе, язвенной болезни береза - подходящее средство.
Береза очень хорошо поддается лечению прыщами и экземой, потому что она очищает поры и уменьшает воспаление благодаря метилсиликату и флавоноидам / антиоксидантам /. Для проблемной кожи смело можно полагаться на березовый сок, настой березовых листьев и коры.
Береза предотвращает мышечную лихорадку. Ароматное березовое масло богато метилоксидом кремния. Его применяют наружно для разогрева мышц после физических нагрузок и, таким образом, снимают боль, характерную для мышечной лихорадки. В ароматерапии используется не белая, а желтая береза, масло которой наносят в виде бальзама или смешивают с маслом жожоба.
Наша народная медицина рекомендует свежий сок растения как тонизирующее средство при анемии, для лечения фурункулов, трудно заживающих ран и многого другого. Березовый деготь применяется при лечении ряда кожных заболеваний.
Кроме того, береза стимулирует работу печени. В химиотерапии березовые почки используются из-за содержащегося в них мацерата глицерина, который улучшает деятельность иммунной системы и оказывает очищающее действие на печень. Было доказано, что это вещество помогает выводить токсины.
Березовый сок
Весной происходит утечка березового сока. Сок, добываемый из дерева, известен своими ценными лечебными свойствами. Он также богат важными сахарами, органическими кислотами, ферментами и солями некоторых элементов (кальция, магния и железа). Ученые рекомендуют его при лечении авитаминоза, болезней крови, суставов, кожи, ангины, бронхита и пневмонии.
Березовый сироп изготавливается из экстрактов березового сока (кабачка). В готовом виде он содержит 67% сахара. Это сложно сделать, потому что на 1 литр березового сиропа нужно от 80 до 110 литров кабачка. У сиропа очень специфический вкус - густой, как карамель, с легким острым вкусом. Сделано на Аляске, в Канаде и России. Из березового сока делают вино и пиво.
Народная медицина с березой
Горячий настой из листьев березы вызывает потоотделение и рекомендуется при простудных заболеваниях. Согревающий напиток применяется при заболеваниях почек, желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы, ревматизме, кожных заболеваниях, отеках и других. Листья и бутоны береза входят в состав многих мочегонных чаев.
Настой из 4 чайных ложек сухих измельченных листьев и 1/2 литра кипятка принимают в течение 1 дня. Также можно приготовить отвар.
В болгарской народной медицине настойку и отвар березовых почек применяют при гастрите, язве, ревматизме, подагре и других.
