2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Когда-то Норвегия считалась провинциальной страной, но сегодня особенно заметно ее развитие, как и их традиционная кухня. Он сочетает в себе смелые кулинарные эксперименты, но при этом сохраняет свои традиции.
Если вы тоже хотите посетить эту страну с довольно суровыми погодными условиями, то эти 10 норвежских блюд должны стать обязательными в вашем гастрономическом приключении.
Самые известные блюда норвежской кухни
1. Ракфиск (ферментированная форель)
Отведать блюдо смогут только смелые туристы, которых не побоит резкий, своеобразный запах рыбы, хранившейся в бочках от 3 до 6 месяцев. На самом деле Ракфиск - это норвежское блюдо из тухлой рыбы, но если вы скажете, что рыба ферментированная, то будет легче ее попробовать;
2. Clipfix (сушеная треска)
Считается, что способ его приготовления позволяет сохранить наибольшее количество всех тех полезных ингредиентов, которые есть в рыбе, при этом она остается мягкой, сочной и очень ароматной;
3. Сурсильд
Селедка маринованная с луком, поэтому ее вкус существенно отличается от привычной нам сельди;
4. Бокнафиск
Селедка в остром соусе с картофелем и стружкой из бекона;
5. Фискеболер
Рыбные тефтели с соусом и ароматными специями, блюдо обильно украшено петрушкой;
6. Рыба
Жареная свиная грудинка, так как блюдо считается рождественским и подается во время новогодних праздников, когда собирается семья;
7. Форикол
Жаркое из баранины с мучным соусом и тушеной капустой. Блюдо является одним из фаворитов местных жителей, ведь именно ароматные травы, которыми оно приправлено, превращают это блюдо в настоящее кулинарное искусство.
8. Ворона
Вафельное печенье с начинкой из мороженого и сливок;
9. Крем Тролль
Мусс из яичного белка с дикими фруктами;
10. Спиллингболер
Сладкие булочки с корицей и корицей, как этот десерт - один из любимых норвежцев.
Из безалкогольных напитков Норвежцы предпочитают кофе, запивая его в больших количествах и в любое время суток. Также популярны: компот, кефир, йогурт, яблочный напиток с медом, чай.
Каждый уважающий себя турист, посетивший место назначения, должен познакомиться с национальной кухней и попробовать эти традиционные блюда, которые являются визитной карточкой страны.
Рекомендуемые:
Ростки - что делает их суперпродуктом?
Есть много продуктов, с помощью которых мы можем зарядить свое тело энергией, не прибавляя лишних килограммов. Некоторые из них настолько полезны, что их даже называют суперпродукты . Обычно суперпродукты - это продукты, которые содержат много полезных веществ и положительно влияют на организм благодаря тому, что они содержат.
Что делает армянскую кухню популярной?
Армянская кухня - одна из старейших, за это время она стала любимой многими людьми во всем мире. Традиционные для нее блюда божественно вкусны и отличаются насыщенным вкусом, а также сочетанием разных продуктов. Если вы решили побывать в этой стране, то обязательно попробуйте эти 10 блюд.
Что делает шотландскую кухню популярной?
Шотландская кухня сочетает в себе кельтскую и британскую кухни, но при этом обладает своим шармом и характерной кулинарной нотой, которая очаровывает гурманов со всего мира. Например, многие люди во всем мире говорят, что это намного необычнее и интереснее по сравнению с британским, но также и очень легким.
Что в составе печени делает ее незаменимым продуктом питания?
Одна порция печени покрывает 40% потребности организма в белке. Белок обновляет структуру клетки, раскрывает содержащуюся в нем энергию, способствует образованию ферментов, гормонов и антител, которые особенно важны для структуры клетки. Потребление печени увеличивает грудное молоко у беременных и кормящих матерей.
Сеть ресторанов быстрого питания врет, что делает бутерброды с сыром
Комиссия по защите прав потребителей объявила, что сети ресторанов быстрого питания грозит крупный штраф за то, что она обманывает своих клиентов тем, что кладет желтый сыр в предлагаемые ею бутерброды. После осмотра на месте выяснилось, что бутерброды, которые на световой доске и в окне площадки были объявлены бутербродами с желтым сыром, на самом деле его заменили - плавленый сыр.
