2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Нездоровая пища саморазрушительна для человеческого организма, но благодаря накопленным нами пробам и ошибкам мы все больше поступаем мудро и стараемся потреблять здоровую и щадящую пищу. Мы все чаще слышим и читаем о том, какая пища вредна для здоровья, но немногие из нас знают, какая еда действительно опасна и может нанести нам серьезный вред.
Хорошо известно, что растения красавки и болиголова столь же полезны, сколь и токсичны и ядовиты, но список опасных продуктов не заполняется только ими.
Как и многие растения, кажущаяся невинной боб лима может стать причиной смерти. Его бобы нельзя есть сырыми из-за высокого уровня цианида. Эту фасоль нужно тщательно готовить, обрабатывать и долго варить, однако, как бы осторожны вы ни были, лучше этого избегать.
Рыба фугу может стать самым страшным кошмаром для любого, кто ее попробовал. Эта рыба содержит смертельный токсин, который в 1200 раз токсичнее цианида. Противоядия от этого яда не существует, но многие люди его употребляют.
В Японии мясо фугу высоко ценится и готовится специально обученными лицензированными поварами, но даже при хорошей обработке статистика отравления рыбой немалая. Не поддавайтесь искушению попробовать, независимо от того, насколько вы уверены в его обработке.
Маниока или тапиока, горькое растение, произрастающее в Южной Америке, является третьим по важности источником калорий в тропиках. Маниока также содержит цианид внутри, но при правильной обработке и сушке это небольшая угроза для жизни.
Однако в Африке маниока стала основным продуктом питания, и многие бедные и обездоленные люди страдают от хронической формы отравления цианидом, известной как конзо.
Ревень, который часто используют в креативных и изысканных блюдах и десертах, не так безобиден, как мы думаем. По неподтвержденным данным, листья ревеня содержат щавелевую кислоту, которая также содержится в отбеливателе, средствах для очистки металлов и ржавчины.
Употребление листьев ревеня может вызвать жжение во рту и горле, тошноту и рвоту, боли в желудке, шок, судороги и даже смерть. Хотя продающийся в магазинах ревень хорошо очищен, дома будьте осторожны и употребляйте только хорошо очищенные стебли.
Картофель, который мы очень любим и который является одним из наиболее потребляемых овощей, также содержит токсичный алкалоид - соланин. Он особенно сконцентрирован в зеленом и проросшем картофеле. Будьте осторожны и не ешьте картофель с ростками и зелеными пятнами.
Таблица опасных ядовитых продуктов была бы неполной без упоминания грибов. Важно различать съедобные и смертоносные грибы, но не экспериментировать, а доверять проверенным и безопасным.
Рекомендуемые:
Кормление - 5 ловушек, которых следует избегать
Питание важно для состояния тела и внешнего вида человека. То, как мы едим, во многом зависит от того, как мы себя чувствуем и что наше видение скажет другим. Однако постоянный голод и аппетит могут значительно омрачить нашу повседневную жизнь и заставить нас мучить себя, когда мы попадаем в ловушки своей жадности.
Пять пищевых добавок, которых следует избегать как чума
В пищу, которую мы потребляем, добавляется более 3000 пищевых добавок - консервантов, ароматизаторов, красителей и т. Д. Это основная причина, по которой специалисты рекомендуют избегать обработанных пищевых продуктов. В то время как диетологи из лучших побуждений научат вас, как важно читать этикетки на пищевых продуктах, гораздо более здоровый способ - есть то, что не требует этикеток.
Внимание! Ядовитые продукты, которых следует остерегаться
Несомненно, кулинария - это искусство, но настоящими мастерами в этой области являются те, кто может приготовить некоторые из следующих продуктов, не отравляя своих клиентов. Восемь перечисленных продуктов могут вызвать отравление и даже смерть, если их не приготовить должным образом.
Ингредиенты в хлебе, которых следует избегать
Всем известна поговорка о том, что никто не может быть больше хлеба. Это потому, что хлеб был основным продуктом питания на нашем столе с незапамятных времен. Нет ничего вкуснее свежеиспеченного хлеба. Аромат и вкус всем известны. Известно, что основной ингредиент для производство хлеба это мука.
Продукты, которых следует избегать за завтраком
Большинство экспертов в области здравоохранения и диетологов считают, что завтрак для самой важной еды дня. Поскольку наше тело ничего не потребляет после обеда, пока мы не просыпаемся на следующее утро примерно через 7-8 часов, ему нужно топливо, необходимое для начала дня.
