2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
На мировых рынках пшеница подешевела на 5 процентов, но отечественные производители говорят, что в нашей стране возможно повышение цен на зерно из-за дождей.
Цена на пшеницу на прошлой неделе достигла 587 долларов за бушель.
На мировых рынках также наблюдается обесценивание кукурузы, зарегистрированное снижение составило 3,3% - до 448 долларов за бушель.
Подешевели и соевые бобы, которые за последнюю неделю подешевели на 2,5%.
С другой стороны, кофе и сахар подорожали в среднем на 2% за последние дни.
В нашей стране это снижение не коснется продуктов питания, так как из-за проливных дождей большая часть урожая пшеницы была уничтожена.
Производитель из Добрича заявляет, что большие площади зерновых были уничтожены из-за проливных дождей, которые не прекращались в течение нескольких месяцев.
«У нас много заявок и проверок на местах. Только после того, как мы закончим, мы сможем сказать, о каких потерях идет речь. Правда в том, что там от осадков страдают весна - подсолнечник и кукуруза, а осенью - пшеница, рапс и ячмень », - говорит Зия Халил.
Директор Добруджанского сельскохозяйственного института, доцент доктор Иван Киряков подтверждает, что в этом году есть урожай из-за большого количества осадков.
«Примечательно, что большинство сортов зарубежной селекции не прижилось. Причины в том, что сорта DZI и болгарской селекции больше типичны, чем те, что отбираются в Европе, где влажная весна и влажное лето », - сказал эксперт.
Доцент Кирьяков считает, что, несмотря на дожди, урожайность защищенных от болезней сельскохозяйственных культур сохранится на уровне прошлого года.
В Добричской области выпало 70 литров дождя на квадратный метр, и фермеры пока отказываются предсказать, изменится ли цена на хлеб, заявив, что только после урожая этого года можно будет сделать предположения о прожиточном минимуме.
Рекомендуемые:
Пшеница
Пшеница включает несколько видов растений пшеницы, принадлежащих к роду Triticum, семейству Зерновые. Пшеница является самым важным злаком в мире и повсеместно распространена не только в Европе, но и во многих других частях мира. Хлеб, макароны, крекеры и пирожные - это только начало списка продуктов, приготовленных из пшеницы.
Баранина на Пасху дешевеет
Всего за неделю до Пасхи самым популярным мясом остается баранина. В этом году его цена не изменилась, а кое-где даже упала. Только в Благоевграде цена подскакивает. Килограмм баранины продается по цене 14 левов за килограмм. Ожидается, что мясо останется в торговой сети за неделю до Пасхи.
Картофель дешевеет, курица дорожает
Индекс рыночных цен, который влияет на стоимость оптовых продуктов питания, на этой неделе вырос на 0,69 процента до 1449 пунктов. Об этом сообщила Государственная комиссия по товарным биржам и рынкам, сообщив, какие изменения произойдут в ценах на основные продукты питания.
Эйнкорн - первая пшеница человечества
Айнкорн - древнее зерно, также известное как самый старый сорт пшеницы в мире. Этот злак, который когда-то назывался Фарро, известен человечеству уже почти 10 000 лет. В прошлом эйнкорн был одним из первых растений, выращиваемых в пищу. Также считается, что он возник на Ближнем Востоке, в регионах Тигра и Евфрата.
Фильм ужасов! Гибридная пшеница превращает хлеб в яд
Гибридная пшеница - новый массовый убийца, - объясняет диетолог Огнян Симеонов. По его словам, повсеместное использование ГМО пшеницы является основной причиной возникновения ряда аутоиммунных заболеваний в последние несколько лет. Ежедневное употребление хлеба и макарон из генетически модифицированная пшеница , приводит к изменениям в организме на генетическом уровне, что, в свою очередь, является причиной возникновения болезни и набора веса.
