Ингредиенты из ягод годжи

Видео: Ингредиенты из ягод годжи

Видео: Ингредиенты из ягод годжи
Видео: польза ЯГОДЫ ГОДЖИ как принимать 2024, Ноябрь
Ингредиенты из ягод годжи
Ингредиенты из ягод годжи
Anonim

ягода годжи относится к семейству собачьих ягод и имеет много общего с овощами - картофелем, помидорами, баклажанами и перцем. Плоды родом из Гималайских гор Тибета и Монголии, а теперь их можно найти в различных частях света.

Ягода годжи становится все более и более частью многих здоровых продуктов благодаря своей пользе для человека. Фрукт использовался в китайской медицине на протяжении тысяч лет из-за его антиоксидантных свойств, которые укрепляют иммунную систему. Он благотворно влияет на почки и печень, уменьшает боли в пояснице, предотвращает головокружение и улучшает зрение. Чаще всего его употребляют в сыром виде, в виде чая или в качестве ингредиента супов.

Ягода годжи улучшает работу мозга, снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, злокачественных заболеваний, а также увеличивает продолжительность жизни.

Он чрезвычайно богат питательными веществами. Фрукты - хороший источник витамина А, витамина С, железа, белка и пищевых волокон.

Всего четверть стакана - это 90 ккал и 4 грамма белка. Наличие многих преимуществ для здоровья от употребления ягод годжи делает его незаменимым в профилактике различных заболеваний. Женщинам рекомендуется принимать 46 граммов в день, а мужчинам - 56 граммов.

ягода годжи
ягода годжи

Ценность клетчатки также такова, что она удовлетворяет повседневные потребности, которые мы часто не можем удовлетворить с помощью нашего ежедневного меню. С их помощью поддерживается нормальная перистальтика кишечника.

Такое же количество этого фрукта обеспечивает организм почти 180% необходимого витамина С. Он очень ценен для правильного функционирования человеческого организма. Он замедляет старение, снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний и усиливает борьбу с вредными свободными радикалами.

Витамин С также участвует в производстве коллагена, важного для построения кожи, хрящей, сухожилий и кровеносных сосудов. Оптимальное количество помогает заживить раны и сохранить здоровье ногтей и зубов.

Железо, входящее в состав ягода годжи, является ключевым элементом каждой клетки человеческого тела. Он также необходим для производства клеток крови. Входя в их состав, железо играет ключевую роль в создании гемоглобина и миоглобина, двух белков, участвующих в транспортировке кислорода в организме.

Дефицит железа, в свою очередь, приводит к развитию анемии, головокружения, похудания, утомляемости и одышки. Четверть порции ягод годжи обеспечивает организм 15% необходимой суточной дозы.

Рекомендуемые: