Осенние цветы приходят на тарелки только по этим рецептам

Осенние цветы приходят на тарелки только по этим рецептам
Осенние цветы приходят на тарелки только по этим рецептам
Anonim

Лето зарядило нас сильными эмоциями, заряд у нас надолго, но приближается новый сезон, а вместе с ним и эмоции.

Изменения случаются независимо от того, готовы мы к этому или нет. Сохраним летнее настроение через новую эмоцию, но встанем на другие рельсы - осенние, которая не будет скучной и бесцветной, она будет красочной и красивой. Если мы поставим цель за две недели приготовить другой цвет, это то время, в котором мы добьемся успеха.

А сезонные фрукты и овощи сейчас самые вкусные. Начнем наш кулинарный эксперимент с цветной капусты, пастернака, капусты, сельдерея, кабачков, брокколи, шпината, моркови, тыквы, красного перца, красной свеклы, гуляша, картофеля, баклажанов - т.е. у нас есть один овощ на каждый день, одна радуга, символизирующая осень.

Осенние цветы приходят на тарелки только по этим рецептам
Осенние цветы приходят на тарелки только по этим рецептам

Цветная капуста и капуста очень вкусны, если их предварительно приготовить, а затем запечь в духовке - соответственно, цветная капуста с яйцом, сыром и желтым сыром, а капуста - с помидорами и мясом.

Брокколи отлично сочетается со сливками и плавленым сыром.

Вы можете приготовить тыкву разными способами, но пробовали ли вы фаршированную тыкву со свининой и соусом.

Картофель можно приготовить в виде поцелуев, мягкий и пушистый внутри и с хрустящей корочкой снаружи, а менее известные пастернак, сельдерей и гуляш можно найти по трем простым рецептам:

Крем-суп из пастернака

Вам понадобится 500 г пастернака, 2 луковицы, 50 г сливочного масла, 1 ч. тмин

Способ приготовления: Лук потушить в масле прямо в кастрюле, в которой будете варить суп, добавить тмин. Пастернак очищают, нарезают кубиками и добавляют к другим продуктам в кастрюле. Добавьте 1 литр воды или бульона и варите, пока пастернак не станет мягким. Дать остыть и процедить.

Рецепт прост и даст вам возможность познакомиться со вкусом пастернака, чтобы вы знали в будущем, с чем его можно сочетать.

Закуска с авокадо и сельдереем

Авокадо
Авокадо

1 кусок. авокадо, сок 1/2 лимона, соль и перец по вкусу, стебли сельдерея, перья 1 стебля зеленого лука

Способ приготовления: Размять авокадо и приправить. Добавьте лимонный сок. Посыпать мелко нарезанными перьями зеленого лука. Подавать с мелко нарезанными стеблями сельдерея.

Этот рецепт настолько свеж и возбуждает наши чувства, что мы надолго запомним вкус и эмоции столкновения с его ароматами.

Гулиата / Heliantnus tuberosus / известен в Болгарии как земляное яблоко, его родина - сегодняшняя Бразилия, а в Европу он был завезен в начале 17 века вместе с рабами. По своим питательным качествам он может заменить картофель, его можно варить, жарить, а также солить и мариновать, и он является чрезвычайно полезным продуктом для здорового питания и для осенние рецепты.

Гулия
Гулия

Настоящее наслаждение - сочетание с томатом, луком, яблоком, орегано и оливковым маслом. Приготовьте восхитительный салат с гуляшем, используя два-три клубня гуляша, один помидор и яблоко и приправьте по вкусу орегано и оливковым маслом.

Я рекомендую вам попробовать завершить один рецепт со всеми перечисленными здесь овощами, и через эти две недели у вас появятся навыки в приготовлении самых разнообразных рецептов, а также еще больший энтузиазм и желание экспериментировать с цвета сезона.

Рекомендуемые: