Неизвестные грибы: миндальный гриб

Видео: Неизвестные грибы: миндальный гриб

Видео: Неизвестные грибы: миндальный гриб
Видео: Грибной сезон 2021. Сбор белых и маслят. Злая змея. Белые грибы 2024, Ноябрь
Неизвестные грибы: миндальный гриб
Неизвестные грибы: миндальный гриб
Anonim

Миндальный гриб имеет интересное название и является одним из видов съедобных грибов, которые водятся в нашей стране. Его латинское название - Hygrophorus agathosmus, относится к семейству Hygrophoraceae.

Капюшон миндального гриба в молодом возрасте выпуклый с горбом, а по мере развития грибка становится плоским, диаметром около 5-7 сантиметров и имеет оголенный край. Гладкая, от охристо-серого до фиолетово-серого цвета, обычно от светлее до беловатого, с зернистой слизью по краю.

Пластинки нисходящие, редкие, широкие, белые, прикрепляются к культю.

Культя цилиндрическая, плотная, прочная, волокнистая, беловатого цвета, под капюшоном с зернистыми чешуйками. Он может вырасти примерно до 10 сантиметров в высоту.

Мякоть гриба белая, с приятным вкусом и запахом горького миндаля, поэтому он и назван.

Миндальный гриб
Миндальный гриб

Фотография: `` Funghi Italiani ''

Порошок спор белый, а споры удлиненно-эллиптической формы, бесцветные.

Миндальный гриб Населяет только хвойные леса и встречается в них с августа по ноябрь.

Как упоминалось выше, миндальный гриб относится к семейству съедобных грибов. Его чаще всего используют для приготовления супов, а вместе с другими грибами отлично консервируют в уксусе.

Его легко собирать, потому что обычно он растет группами в больших количествах. Приятно знать грибы и отличаться, гуляя по лесу, а с точки зрения питания это очень качественная еда.

Рекомендуемые: