Паста и спагетти для хорошего настроения

Видео: Паста и спагетти для хорошего настроения

Видео: Паста и спагетти для хорошего настроения
Видео: Настоящая итальянская паста в томатном соусе! Простой и вкусный рецепт! 2024, Ноябрь
Паста и спагетти для хорошего настроения
Паста и спагетти для хорошего настроения
Anonim

Широко распространено мнение, что макароны а также спагетти содержат много калорий и не должны употребляться людьми в хорошей форме.

Это, с одной стороны, потому, что они содержат углеводы, но в этом случае мы поговорим о том, чем они полезны. И самое время поговорить об одном из любимых блюд миллионов людей во всем мире, потому что сегодня в Соединенных Штатах отмечают День спагетти.

Макаронные изделия, такие как макароны и спагетти, насыщают организм и в то же время влияют на хорошее настроение, стимулируя гормоны и уменьшая агрессию. Они успокаивают нервную систему и вызывают чувство удовлетворения.

Углеводы, содержащиеся в макаронах, спагетти и других макаронных изделиях, являются оптимальными поставщиками энергии. Они не отягощают обмен веществ. Таким образом они не только не мешают диете, а наоборот - помогают ему. В сочетании с овощами и небольшим количеством мяса они не только не увеличивают массу тела, а только на один день диеты, и снижают ее минимум на 350 граммов.

Важные вещества, содержащиеся в макаронах и аналогичных макаронных изделиях, поднимают настроение, снижая стресс. Содержащийся в них магний оказывает успокаивающее действие, а витамин B1 стабилизирует нервную систему.

Макароны и спагетти способствуют хорошему настроению
Макароны и спагетти способствуют хорошему настроению

Есть много продуктов, которые помогают поднять настроение. Например, серотонин, также называемый гормоном счастья, помогает расщеплять гормоны стресса кортизол и адреналин.

Употребляя продукты, содержащие его, мы помогаем организму поддерживать его высокий уровень. Решающее значение для синтеза серотонина имеет аминокислота триптофан, которую организм получает с пищей.

Самый высокий уровень этой кислоты содержится в мясных продуктах. Однако он усваивается гораздо полнее, чем цельнозерновые продукты, богатые углеводами.

Триптофан - еще один элемент, который способствует хорошему настроению. Он не реагирует на инсулин и остается в крови, поэтому ему не приходится конкурировать с другими аминокислотами. Продукты, богатые триптофаном, включают яйца, курицу и индейку, рыбу и бобовые; кунжут, семена подсолнечника и тыквы, соя.

Хорошими для поддержания настроения и тонуса продуктами являются также сырые мюсли (орехи, зерна, сухофрукты) в сочетании с йогуртом, шоколадом, бананами, острым перцем.

Рекомендуемые: