Что такое сладкий сладкий картофель?

Оглавление:

Видео: Что такое сладкий сладкий картофель?

Видео: Что такое сладкий сладкий картофель?
Видео: Что такое сладкий картофель 2024, Ноябрь
Что такое сладкий сладкий картофель?
Что такое сладкий сладкий картофель?
Anonim

Сладкая картошка, также называемый сладкая картошка, клубневые овощи, произрастающие в Центральной Америке. Его хорошо приняли во всем мире, так как его носили почти повсюду. Азия - континент, где предлагается самое богатое разнообразие рецептов блюд из сладкого картофеля. Этот континент также является крупнейшим производителем сладкого картофеля. Все-таки давайте разберемся подробнее что такое сладкий картофель сладкий картофель.

Сладкий картофель и обычный картофель

Сладкая картошка
Сладкая картошка

Фото: Пользователь # 170618

Если сравнивать сладкий картофель с обычным, различия немалые. Сладкая картошка имеют более крупные размеры, удлиненно-коническую форму. Снаружи они от белого, оранжевого, красного до очень темно-красного цвета. Их внутренности белые, желтые или оранжевые.

Если сравнивать их по полезным веществам с обычным картофелем, то весы будут сильно склоняться в сторону сладкого картофеля. Они содержат витамины, микроэлементы, клетчатку, антиоксиданты и растительный сахар. Благодаря своему составу, сладкая картошка повышают иммунитет. Они содержат углеводы, которые медленно усваиваются организмом, так называемые медленные сахара, подходящие для людей с диабетом.

Клетчатка в них нормализует уровень сахара в крови. Высокий уровень фолиевой кислоты делает их пригодными для употребления во время беременности. Сладкий картофель содержит витамин B6, укрепляющий сердце. Содержание витамина D в этом овоще действует против ломкости костей, успокаивает нервную систему и проблемы с щитовидной железой.

Блюда из сладкого картофеля

Сладкая картошка
Сладкая картошка

Фото: Марьяна Петрова Иванова

Помимо множества полезных качеств, сладкая картошка очень вкусные и ароматные. Их можно заправлять различными специями - лимоном, чесноком, перцем, оливковым маслом и многими другими приправами для картофеля. Приготовление сладкого картофеля Это просто, как наша знакомая картошка, рецепты разнообразны, а возможностей сделать вкусный сюрприз родным и близким много.

Их можно есть вареными - в составе различных картофельных салатов, протертых, в крем-супах и различных мясных гарнирах. Его можно приготовить в разных вариантах запекания и заправить ароматными специями. Самый известный способ их приготовления - это жарка, но эта обработка имеет те же риски, что и жарка обычного картофеля, где растительные жиры становятся канцерогенными при высоких температурах.

Рекомендуемые: