Как хранить имбирь

Как хранить имбирь
Как хранить имбирь
Anonim

Практически во всех продуктовых магазинах мы теперь можем найти имбирь. Ароматную пряность нужно хранить должным образом, чтобы блюда, в которых вы будете ее использовать, придать все свои качества.

Где его хранить, зависит от того, какой имбирь вы купили - свежий или сухой. Хорошо, если у вас есть выбор покупать в свежем виде, но если вы найдете только сухое, вы можете легко хранить его.

Все, что вам нужно, это пустая стеклянная банка с крышкой - она должна хорошо закрываться. Банку со специями следует хранить в темном прохладном месте. Можно, конечно, хранить сушеный имбирь в холодильнике, в бумажном пакете.

Имбирь
Имбирь

Единственное условие правильного хранения - не класть специю в полиэтиленовый пакет. Это касается не только сухого, но и свежего имбиря.

На самом деле, чем моложе имбирь, тем меньше времени вы сможете его хранить. В сухом варианте пряность может храниться гораздо дольше, если хранить ее в подходящей емкости и месте.

Если вы купили свежий имбирь, его можно хранить дома следующим образом:

Свежий имбирь
Свежий имбирь

- Один из вариантов хранения свежего имбиря - натереть специю на крупной терке и затем сформировать шарики. Поместите их в лоток с предварительно разложенной пергаментной бумагой, а затем поставьте лоток в холодное состояние.

Когда маленькие шарики имбиря застынут, их можно собрать и положить в подходящую банку с крышкой. Затем поставьте банку в морозильную камеру. Таким образом можно хранить пряность не менее полугода.

- Следующее предложение - очистить пряность от кожуры, затем снова натереть на крупной терке. Переложить в подходящую банку и сверху налить масло - жир не жалейте, имбирь следует обильно полить. Таким образом можно хранить пряность в холодильнике.

- Если вы положите свежий имбирь в бумажный пакет, его можно хранить в прохладном месте в холодильнике до трех недель.

Рекомендуемые: