2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Сладкий лед или мороженое - одно из спасений от летней жары. Сладкое искушение на самом деле не является плодом современной кухни, оно охладило даже таких правителей, как Нерон, от высоких температур.
Исторические источники говорят, что римский император регулярно отправлял своих подчиненных в горы приносить ему лед, который он совмещал с фруктовой начинкой.
Три тысячи лет назад китайские императоры баловали себя мороженым. Но в несколько ином варианте, чем сегодня. В богатых домах подавали сладкий сок свежих фруктов, смешанный со снегом или льдом.
А теперь все европейцы отдают дань уважения путешественнику Марко Поло! Именно он украл рецепт мороженого у китайцев.
Вкусный десерт быстро завоевал популярность на родине моряка - Италии. Постепенно повара Ботуши начали экспериментировать, добавляя сливки, молоко, еще сахар, ликер, печенье. Так появилось мороженое-ассорти.
Австрийцы впервые добавили в мороженое шоколад.
В 19 веке были изобретены холодильные машины и технологии для получения и хранения льда. Тогда английскому изобретателю Томасу Мастерсу пришла в голову гениальная идея - он изобрел автомат для мороженого.
В 1904 году появилась вафельница для мороженого. Так и было запущено мороженое в ведрах или воронках. Четыре года спустя люди начали лизать мороженое на палочках.
Рекомендуемые:
В День сэндвичей с мороженым: вот как приготовить десерт
Сегодня в США отмечают День бутерброда с мороженым . Это один из самых распространенных летних десертов. Никто точно не знает, когда и когда пришла в голову идея сэндвича с мороженым, но фотографии показывают, что такие деликатесы ели в начале ХХ века.
Осторожнее с мороженым и пончиками летом
В летний сезон есть продукты, которые отнюдь не предпочтительны. Одни из самых опасных - мороженое и пончики. В теплые летние месяцы продукты животного происхождения могут стать настоящей «бомбой» для вашего организма. «При приготовлении пищи необходимо соблюдать правила личной гигиены, поскольку они являются наиболее важными элементами для обеспечения здорового питания и качественных продуктов», - поясняет глава Управления контроля пищевых продуктов Агентства по безопас
Идеи для легких тортов с мороженым
Лето - пора холодных напитков и еще более холодных десертов. На самом деле, в приготовлении торта-мороженого нет ничего сложного, если покупать готовую продукцию. Однако если вы захотите сломать мороженое или испечь зефир - все усложняется. Мы приготовили три вида тортов, которые получаются относительно быстро и вкусно.
Смешивается первое мороженое для Неро
Сроки многих кулинарных открытий неизвестны, а их изобретатели навсегда останутся загадкой для современных любителей изысканных блюд. Новые продукты и блюда появились в результате географических и научных открытий и технических инноваций. Например, мороженое появилось в разных местах и в разное время.
Преодолей стресс - с мороженым
Нет лучшего способа остудить страсти, особенно летом, чем любимый человек мороженое ? Он олицетворяет теплые месяцы, веселое времяпрепровождение с друзьями и романтические вечера со своим партнером. Но кроме любимого сладкого искушения мороженое также является эффективным лекарством
