Самые богатые железом фрукты

Оглавление:

Видео: Самые богатые железом фрукты

Видео: Самые богатые железом фрукты
Видео: В каких продуктах есть ЖЕЛЕЗО, и чем грозит его дефицит? 2024, Ноябрь
Самые богатые железом фрукты
Самые богатые железом фрукты
Anonim

Когда мы говорим о поступлении железа в организм, большинство из нас сразу же думает о самых известных источниках ценного элемента среди пищевых продуктов - мясе, шпинате, крапиве, гречке и других.

Но нам почти никогда не приходит в голову, что он содержится в фрукты. Не все, конечно, но некоторые из них являются отличными источниками железа, и употребление их в больших количествах может защитить нас от анемии.

Вот кто они фрукты с наибольшим количеством железа.

Нар

Этот экзотический и вяжущий фрукт непростой снабжает организм железом, но также поддерживает работу системы кровообращения в целом. Он улучшает перенос кислорода ко всем тканям и органам, стимулирует образование красных кровяных телец и улучшает работу сердца. Лучше всего принимать в виде свежевыжатого сока.

Черника

Неожиданно обнаруживается в мелких плодах. много железа. Помимо стимуляции кроветворения, они улучшают работу сердца в целом. Поэтому рекомендуется употреблять 100-150 граммов фруктов в день. Подойдут все виды черники.

Черная смородина

Черная смородина богата железом
Черная смородина богата железом

Еще один фрукт с небольшим размером и терпким вкусом. Интересным фактом является то, что помимо широко распространенной темно-синей и красной черной смородины существует еще черная смородина белого цвета, в которой также содержится большое количество железа. Его можно употреблять в виде свежих фруктов, свежевыжатого сока или в виде джемов, желе, сиропов. Конечно, полезнее всего без термической обработки.

Сухофрукт

Среди них наиболее ценные источники железа финики, инжир, изюм и абрикосы. Настоящее сокровище - это сердце, кровеносная система и кроветворение. Преимущество в том, что их можно употреблять круглый год, даже если они не доступны на рынке в свежем виде. Если вы решите есть их свежими или замороженными, лучше всего добавить их в полезный смузи с высоким содержанием железа.

Сливы

Сливы - это фрукт с железом
Сливы - это фрукт с железом

Фото: Couleur / pixabay.com

В отличие от других более экзотических фруктов, сливы очень распространены в нашей стране, они предлагаются в свежем и сушеном виде. Подсчитано, что 100 граммов слив содержат примерно 10 процентов суточной потребности человеческого организма в железе. Он легко усваивается и быстро повышает уровень гемоглобина в крови. Осторожно принимать чернослив только людям с проблемами желчи и желудка, так как он может вызвать раздражение.

А чтобы сделать нас еще более полезными с идеями получения железа, мы предлагаем вам взглянуть на эти рецепты сливового торта, полезных салатов из граната или выбрать любое из этих аппетитных предложений с черникой.

Рекомендуемые: