Профессор Байкова: Все искусственные подсластители опасны для здоровья

Видео: Профессор Байкова: Все искусственные подсластители опасны для здоровья

Видео: Профессор Байкова: Все искусственные подсластители опасны для здоровья
Видео: Экспертиза: искусственные сахарозаменители. Жить здорово! 28.04.2020 2024, Ноябрь
Профессор Байкова: Все искусственные подсластители опасны для здоровья
Профессор Байкова: Все искусственные подсластители опасны для здоровья
Anonim

Профессор-эксперт по здоровью Донка Байкова был непреклонен в том, что безвредных подсластителей не существует. В интервью изданию Bulgaria ON AIR она сказала, что употребление всех искусственных подсластителей в продуктах питания и напитках вредно для здоровья, хотя некоторые из них разрешены для использования, а другие нет.

По ее словам, прием искусственных подсластителей посылает в центры мозга сигнал о сладком вкусе, пока они еще находятся во рту. Это активирует поджелудочную железу, которая начинает выделять инсулин.

Но поскольку в организм попадает не глюкоза, а аспартам, в высвобождении инсулина нет необходимости, поскольку он метаболизирует только глюкозу.

Диетолог также утверждает, что вредная диета американцев становится все более популярной во всем мире. Именно в Соединенных Штатах началось внедрение легких напитков, вводящих людей в заблуждение, что они не делают их толстыми.

Искусственные подсластители
Искусственные подсластители

В настоящее время в Соединенных Штатах существует две тенденции в отношении веса, ни одна из которых не является здоровой. Некоторые из них имеют избыточный вес и склонны к ожирению, в то время как другие слишком слабы с риском развития анорексии и булимии.

Употребление вредных продуктов и увеличение веса не только неэстетично, но и создают серьезный риск для здоровья сердца, - считает профессор Байкова. Эти продукты приводят к повышению уровня сахара в крови и холестерина.

В качестве совета по более здоровому питанию эксперт рекомендует легкую пищу и особенно - употребление фруктов и овощей.

Ожирение
Ожирение

По крайней мере, 3 дня в неделю мы должны делать упор на употребление фруктов и овощей. Они не обязательно должны быть сырыми, но вы можете приготовить их запеченными или вареными.

Однако мыть их нужно осторожно, потому что большинство из них содержат нитраты, вызывающие дискомфорт в желудочно-кишечном тракте.

Рекомендуемые: