2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Панкреатит - это сильное воспаление поджелудочной железы, при котором ее собственные ферменты активируются и начинают разрушаться. Могут возникнуть кисты, кровоизлияния и смерть железы.
Питание чрезвычайно важно при панкреатите. В случае воспаления при хроническом панкреатите рекомендуется голодание в течение первых двух-трех дней.
Затем некоторые продукты можно будет включить в меню. Упор следует делать на щадящие и повышающие белок продукты - вяленое мясо, рыбу, сыр, творог.
Прекрасно подходят вегетарианский, молочный и пшеничный супы. В меню также должны быть вяленая рыба и вяленая птица, свежие и кефирные, спелые фрукты и не кислые ягоды.
Лучше всего есть фрукты и овощи в вареном или запеченном виде, чтобы не вызывать дополнительного раздражения.
Варенье, сахар и мед можно употреблять, но в очень ограниченном количестве - до 70 г в день.
Среди разрешенных напитков - фруктовые и овощные соки, некрепкие чаи с молоком. Пейте негазированную минеральную воду.
Ежедневный прием пищи следует разделить на небольшие порции, 5 или 6 раз в день. Переедание категорически запрещено и противопоказано.
Следует полностью исключить употребление жирной и острой пищи, алкоголя и газированных напитков.
Еще одна категорически запрещенная еда - жирная - блюда, приготовленные из свинины, говядины и жирной птицы. Допускается употребление куриных грудок, но с них необходимо удалить жир.
Запрещены консервы, кислые фруктовые соки и кислые яблоки. Также противопоказаны крепкие бульоны и специи, маринованные и копченые продукты, чеснок, горчица и лук.
Если пациент терпимо относится к сырым фруктам и овощам, они не запрещены, но те, которые имеют кислый эффект, такие как апельсин и лимон, должны быть исключены из меню.
Питание - очень важная часть процесса выздоровления, поэтому постарайтесь ограничить употребление продуктов, которые действуют отрицательно.
Рекомендуемые:
Питание при хроническом гастрите с повышенной секрецией кислоты
При хроническом гастрите рекомендуется употреблять парное молоко, йогурт, масло, творог, сметану, сливки; нежное нежирное мясо; отварной язык; супы из баранины; тощий участок; нежирная рыба; яйца всмятку; Яйца панагюриште, омлеты на пару, различные кремы;
Питание при воспаленной поджелудочной железе
Поджелудочная железа - это железа, расположенная за желудком, рядом с двенадцатиперстной кишкой (начальная часть тонкой кишки). Воспаление поджелудочной железы называется панкреатитом. Это относительно редкое заболевание и обычно представляет собой воспаление, при котором активируются его ферменты, что приводит к его повреждению.
Питание при больной поджелудочной железе
Поджелудочная железа - орган вытянутой формы, расположенный за животом - поджелудочная железа . Он выделяет важные пищеварительные ферменты и гормоны. Выделяемые им ферменты поддерживают переваривание и усвоение пищи. Выделение из него гормонов помогает правильно регулировать уровень сахара в крови.
Питание и питание при диарее
После диареи пациент обычно чувствует себя истощенным и обезвоженным. Чтобы быстрее восстановиться, ему следует начать постепенное кормление, добавляя одни продукты в свое меню и временно исключая другие. Диета после такой проблемы зависит от причины расстройства желудка, а также возраста пациента.
Диета при панкреатите
Панкреатит - заболевание, которое трудно поддается лечению и в то же время создает множество проблем для пациента. Это воспаление поджелудочной железы. Легкие формы заболевания трудно обнаружить, а тяжелые даже опасны для жизни. По мнению врачей, это болезнь нашего времени, потому что мы живем в условиях постоянного стресса и напряжения.
