2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Есть много способов сохранить вишню. Если вы употребите какой-либо из них, эти вкусные и полезные фрукты будут радовать вас даже в холодные месяцы.
Легче всего сделать вишневый компот - Это традиционный способ консервирования. Но можно сделать немного более необычный компот.
Необходимые продукты: 3 литра воды, 4 палочки корицы, пол чайной ложки семян аниса, 250 граммов сахара, 500 граммов вишни.
Способ приготовления: Воду с сахаром вскипятить, добавить анис и корицу. Дайте закипеть три минуты и снимите сковороду с огня. Заранее подготовьте вишню, отбирая только полезные плоды, промывая и удаляя плодоножки.
Вишни кладут в банки вместе с палочками корицы из сиропа. Залить горячим сиропом, закрыть крышками и дать остыть до комнатной температуры. Приготовленный таким образом компот хранят в темном прохладном месте.
Вишня в роме являются приятным и вкусным воспоминанием о теплых днях. Их можно приготовить сразу или добавив к их созреванию дополнительное количество вишни, ведь есть и поздние сорта черешни. Выложите фрукты одним слоем в широкую банку и засыпьте сахаром.
Затем влейте ром. Выложить новый слой фруктов и засыпать сахаром, затем залить ромом. Пропорция составляет 250 граммов вишни на слой, которые засыпаны 200 граммами сахара и залиты 100 миллилитрами рома. Когда банка наполнится, добавьте в нее ром.
Вишневое варенье также традиционный способ консервирования этих вкусных фруктов.
Необходимые продукты: на 1 кг фруктов - 1 кг и 200 грамм сахара, 2 грамма лимонной кислоты, 280 миллилитров воды, 1 ваниль.
Способ приготовления: Здоровые плоды отбираются, моются и очищаются от плодоножек и косточек. В глубокой миске вскипятите воду, ваниль и сахар. Когда сахар растворится, добавляем фрукты. Варить около 2 часов.
Когда сироп загустеет, добавьте лимонную кислоту. Варенье разливают по разогретым банкам, которые переворачивают вверх дном и оставляют остывать.
Вы можете заморозить вишню в морозилке. Для начала нужно разложить их на подносе и слегка заморозить - это делается для того, чтобы они не прилипали друг к другу.
Фрукты без косточек рекомендуется замораживать. Немного замороженные, они распределяются по конвертам и укладываются в морозильную камеру.
Рекомендуемые:
Вишни - ароматические целители
Кислая и терпкая вишня очень полезна для сердечно-сосудистой системы. Красные фрукты помогают повысить уровень антиоксидантов в крови, особенно антоцианов. Так считают исследователи из Мичиганского университета. Специалисты провели обследование плода - участниками исследования были здоровые люди в возрасте от 18 до 25 лет.
Польза вишни
Лето - пора, когда можно распрощаться с лишними килограммами благодаря вишне. Замени пасту десерты, пончики, кексы на джем, а толстые блины на вишню и результат не заставит себя ждать. Вишня очень полезна для здоровья благодаря своему составу - вода, белки, углеводы, ненасыщенные жирные и органические кислоты, пищевые волокна.
Первые вишни уже в продаже
Первые вишни в этом году уже появились на рынках Димитровграда и Софии по цене 5 лв. За килограмм. Они также доступны в меньших количествах в чашках по цене 1 лв. Продавцы говорят, что в этом году фрукты будут предлагать раньше обычного, потому что зима была необычно теплой, а вишня созрела на десять дней раньше.
Хранение клубники и вишни
Клубника и вишня - одни из самых вкусных фруктов. Их употребление - это праздник для чувств, а польза от них неисчислима. Но как хранить эти чудесные плоды? Клубника очень вкусная, но, к сожалению, очень быстро портится, особенно если травмирована.
Сорта Вишни
Разновидностей вишни много, они различаются сроком созревания, размером плодов, ароматом, цветом и вкусом. Для человека вишня имеет множество полезных эффектов. Они усиливают перистальтику кишечника, утоляют жажду, способствуют пищеварению, полезны при диабете, проблемах с почками, избыточном весе и обладают тонизирующим действием.
