Хранение клубники и вишни

Видео: Хранение клубники и вишни

Видео: Хранение клубники и вишни
Видео: Полезные советы: как правильно хранить клубнику? 2024, Ноябрь
Хранение клубники и вишни
Хранение клубники и вишни
Anonim

Клубника и вишня - одни из самых вкусных фруктов. Их употребление - это праздник для чувств, а польза от них неисчислима. Но как хранить эти чудесные плоды?

Клубника очень вкусная, но, к сожалению, очень быстро портится, особенно если травмирована. Еще одно условие быстрой порчи - хранение в очень влажном или очень теплом месте.

Лучше всего хранить клубнику в холодильнике в немытом виде в полиэтиленовых пакетах. Другой вариант - поставить их в пластиковые миски, но обязательно накрыть их.

Всегда удаляйте испорченную или мягкую клубнику, потому что они испортят все остальное. В холодильнике клубника может храниться до двух-трех суток.

Замороженную клубнику можно хранить до девяти месяцев. Лучший способ сохранить все их ценные качества - быстро заморозить, но предварительно помыв и тщательно просушив.

Медленное или повторное размораживание этих фруктов не рекомендуется из-за потери значительного количества витамина C. Разморозьте их в микроволновой печи. Употребляйте в твердом состоянии, пока они полностью не размягчились.

Вишня
Вишня

Вишня - любимый фрукт многих людей. Вкусные и свежие, они - один из самых ожидаемых подарков весны. Посмотрите, как мы можем поддерживать их в лучшем состоянии.

Покупая вишню, выбирайте слегка блестящую, твердую, но не слишком твердую. Стебель должен быть зеленым, желтый стебель говорит о перезрелом плоде.

Вишни скоропортящиеся и довольно быстро перезревают, если оставить их при комнатной температуре. Покупая черешню, не храните ее слишком долго в полиэтиленовых пакетах, потому что она быстрее раздавится и испортится.

Вы можете хранить их в холодильнике, поместив в перфорированный бумажный пакет или в небольшую корзину для фруктов до пяти или семи дней.

Чтобы восстановить свежесть перед употреблением, замочите их в холодной воде примерно на полчаса.

Замороженная в морозильной камере вишня может храниться до месяца. Поместите их в коробку или миску, которую можно закрыть крышкой. Ручки снимать не нужно. Наилучшего эффекта вы добьетесь, если поместите их в вакуумный пакет.

При желании можно добавить сахар в пакет или миску перед замораживанием. Так что у вас будет очень вкусный десерт в любое время.

Рекомендуемые: