Это не капля дождя, а уникальный десерт

Видео: Это не капля дождя, а уникальный десерт

Видео: Это не капля дождя, а уникальный десерт
Видео: Ваче Амарян 2016"Капли дождя"автор Арсен Касиев 2024, Ноябрь
Это не капля дождя, а уникальный десерт
Это не капля дождя, а уникальный десерт
Anonim

Вы можете не верить своим глазам, но капля на картинке - это не вода, а настоящий десерт. Из-за своего внешнего вида он называется «Дождевая капля» и создан шеф-поваром Дарреном Вонгом.

Десерт вдохновлен традиционным блюдом японской кухни, и для его приготовления используются всего 2 ингредиента - вода и агар, полученный путем экстракции красных и бурых водорослей.

Водоросли из Тихого океана и Белого моря, и в рецепте они оказались идеальной заменой желатину.

Десерт Raindrop дебютировал в минувшие выходные на продуктовом рынке Сморгасбурга в США. Пищевой продукт был представлен как деликатное сочетание родниковой воды и агара.

Шарик можно подавать охлажденным и украшать мелассой или жареными орехами, измельченными до порошка, говорит его создатель. Однако более приятным моментом является не поедание самого торта, а то, как он приготовлен изумительно, зрители были категоричны.

Дождевая капля десерта
Дождевая капля десерта

Торт практически тает во рту, скажем первым, кто его попробует.

Перед тем, как официально появиться на рынке, десерт Raindrop был показан на видео в Интернете. Однако большинство людей сомневались, что это настоящая еда, и полагали, что это была первоапрельская шутка.

Хотя это пирожное, на практике это лакомство мало калорийно и сколько бы вы из него ни съели, вы не наберете вес. Он также подходит для веганов, поскольку в нем отсутствуют продукты животного происхождения.

Желающие попробовать невероятное лакомство выстраивались в длинную очередь на рынке в Сморгасбурге, и все сошлись во мнении, что после суши-бургера это самый гениальный продукт в мире кулинарии.

Рекомендуемые: