Хлеб заставляет худеть

Видео: Хлеб заставляет худеть

Видео: Хлеб заставляет худеть
Видео: Хлеб для похудения за 5 минут 2024, Ноябрь
Хлеб заставляет худеть
Хлеб заставляет худеть
Anonim

В стремлении похудеть многие женщины категорически исключают хлеб из своего меню. Однако несколько дней назад израильские врачи объявили хлеб лучшим продуктом для похудения.

Одно из свойств хлеба - регулировать уровень серотонина. Ольга Кесснер, руководитель клиники питания Ихилов, объясняет, кто, в свою очередь, контролирует чувство голода и сытости.

По их словам, они непреклонны в том, что лучшая диета - это черный хлеб с сыром, хумусом, авокадо и овощами. Причем приемы пищи должны быть каждые несколько часов.

В своем исследовании израильские исследователи обнаружили, что люди, которые включали хлеб в свой рацион, имели более высокий уровень серотонина. В белковых диетах все было наоборот - он упал.

Кроме того, специалисты считают, что только 5% неудачников удается удерживать новый вес в течение двух лет. Но шансы на это возрастают до 15 процентов для тех, кто не пренебрегает хлебом в своем рационе.

Она худеет от хлеба
Она худеет от хлеба

Хлеб известен людям уже 10 000 лет. Хлеб содержит углеводы, белки и жиры, это чрезвычайно важный и доступный источник ценных растительных белков.

Хлеб содержит аминокислоты - лейцин, фенилаланин, метионин, триптофан. Это источник витаминов группы В и минералов - калия, кальция, магния, натрия, фосфора, железа. Он содержит клетчатку, которая не расщепляется при пищеварении и практически полностью выводится из организма, но, проходя через кишечник, стимулирует их деятельность, забирая с собой лишний жир из пищи. Таким образом они помогают снизить уровень плохого холестерина в крови.

Рекомендуемые: