2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Красивые цвета куста или дерева Акация веками привлекали людей, но впервые в письменных источниках появилось только в конце 18 века. Это интересное растение, которое растет в солнечных местах, растет очень быстро и может достигать 100-летнего возраста.
Но впечатляет не только его красота. Со временем выяснилось, что цветы акации идеальны не только для приготовления меда, но и полезны для профилактики многих заболеваний. Используется для приготовления джемов, соков, сиропов и многого другого.
В следующих строках вы можете увидеть, что обычно готовят из акации, а также удивительное применение в рецепте, о котором вы даже не догадывались.
Чай из белой акации
- подходит при изжоге, желудочном кровотечении, головной боли, кашле, ревматизме и т. д.
Необходимые продукты: 2 столовые ложки цветков акации, 600 мл воды.
Как использовать: Цветки акации помещают в кипящую воду и оставляют в ней отмокать на 2 часа. Затем жидкость процеживают, в полученный чай можно добавить мед и лимон по вкусу. Принимать по 100 мл до еды трижды в день.
Варенье из акации
- что не только очень полезно, но и очень вкусно
Фото: Веселина Константинова
Необходимые продукты: 500 г цветков акации, 1200 г сахара, 2 ч. Л. Воды, сок 1 лимона
Способ приготовления: Цвет акации отделяют от соцветия и натирают сахаром. Оставить на 12 часов, после чего все вместе с водой уваривают. Когда повидло достаточно загустеет, в него добавляют лимонную кислоту. Варенье разливают по предварительно вымытым и просушенным банкам, которые переворачивают вверх дном и выдерживают до полного остывания.
Сладкие шарики из теста для мекицы с акацией
Необходимые продукты: 50 г цветков акации, готовое тесто для мекицы, сок 1/2 апельсина, сахарная пудра, жир для жарки
Способ приготовления: Цветки акации измельчают и сбрызгивают апельсиновым соком. Их смешивают с тестом для мекис и из него формируются шарики, которые обжариваются на раскаленном жире. Оставьте стекать на кухонной бумаге и подавайте, посыпав сахарной пудрой.
Рекомендуемые:
Укроп: ароматные пряности и лекарственные травы
У нас повсеместно выращивают укроп. Вдоль южного побережья Черного моря и вдоль Дуная растет в дикой природе. Его собирают с мая по октябрь. Сохнет в тени. Помимо того, что фенхель является ароматной специей, он также используется для исцеления, так как его части - это листья и плоды растения.
Ароматные специи и ингредиенты в марокканской кухне
На каждой кухне есть некоторые основные ингредиенты, характерные для нее. Марокканский в этом отношении ничем не отличается. Разнообразие специй, используемых в марокканской кухне, огромно, но некоторые из них особенно типичны. Одна из традиционных марокканских специй - рас эль ханут.
Ароматные блюда с мелисой
Бальзам это дикое растение. А вот мелиссу можно выращивать в саду. Заготавливают до июля, а стебли собирают до роста. Таким образом он сохраняет приятный аромат. Его сушат и хранят в бумажных пакетах. Так что получить эту экстравагантную пряность может каждый желающий, а также ароматный успокаивающий чай-бальзам на осень и зиму.
Лечебные свойства белой акации
Народные целители рекомендуют настой белой акации при кашле, язве желудка, головной боли, невралгии лицевого нерва, ревматизме, брюшном тифе, гриппе и желудочных кровотечениях. Акация богата эфирным маслом, для лечения используются еще нерастворенные цветы.
Панированные цветы акации! И еще 2 рецепта для души
Акация , родиной которого является Северная Америка, можно встретить во многих местах Болгарии. Его выращивают не только из-за красивых цветов, но и потому, что он успешно борется с кашлем и простудой. Его полезная часть - лепестки и красивые цветы.