2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Часто бывает, что вы возвращаетесь с работы уставшим и все еще думаете, что приготовить на семейный ужин. Если у вас есть свежий или консервированный перец, это не будет проблемой, потому что помимо вариантов того, как быстро приготовить и подать его, они также являются одними из самых богатых источников витамина С. Вот 3 проверенных рецепта, которые помогут займет у вас всего несколько минут:
Перец фаршированный сыром и ароматными травами
Необходимые продукты: 6-7 перцев, подходящих для начинки, 400 г сливочного сыра, несколько оливок без косточек, 1 зубчик измельченного чеснока, несколько веточек укропа и петрушки, соль и перец по вкусу
Способ приготовления: В миске смешайте сливочный сыр, нарезанные оливки, чеснок, петрушку и укроп. К ним добавляется 1 перец, нарезанный как можно мельче. Все хорошо перемешать и приправить черным перцем, при необходимости посолить по вкусу. Еще раз перемешайте.
Перцы очищают, промывают и заливают приготовленной таким образом смесью. Нарезать более крупными ломтиками и подавать. Этот быстрый ужин достаточно сытный и в то же время очень полезный, так как все продукты свежие и не подвергаются термической обработке. Также его можно использовать в качестве закуски, если вы решили пригласить гостей.
Жареный перец с яйцом и помидорами
Необходимые продукты: 10 перцев, 5 помидоров, 6 яиц, соль и перец по вкусу, 3 ст.л.
Способ приготовления: Перец очищают от семян, а блюдо лучше всего готовить из так называемого деревенского перца. Затем нарезать соломкой и обжарить на жире. После размягчения добавьте тертые помидоры. Уменьшите огонь и тушите, пока жидкость не испарится. Сверху взбить яйца, посолить и поперчить и слегка размешать, пока блюдо не загустеет. Его можно подавать как в горячем, так и в холодном виде.
Жареный перец с йогуртом, яйцом и сыром
Необходимые продукты: 1 банка жареного и очищенного перца, 500 г тертого сыра, 1 стакан йогурта, 3 яйца, 1 столовая ложка муки, 1 зубчик измельченного чеснока, несколько веточек свежей петрушки, соль и перец по вкусу.
Способ приготовления: Нарезать перец и смешать с толченым сыром, одним яйцом, черным перцем, мелко нарезанной петрушкой, чесноком и, если необходимо, солью. Все хорошо перемешать и вылить на смазанную маслом сковороду, которую ставят запекаться примерно на 15 минут в разогретой духовке. Оставшиеся яйца взбиваются вместе с мукой и йогуртом и поливают ими блюдо. Выпекать до образования корочки на поверхности сковороды.
Рекомендуемые:
Праздничный ужин в последнюю минуту! Несколько сочных идей
В жизни каждого из нас случалось встречать нежданных гостей или даже если гости были «ожидаемыми», погода сыграла с нами злую шутку - держали нас на работе, наша машина «оставила» нас посреди дороги. или мы столкнулись с другой необычной ситуацией, в которой нам пришлось «подделать» быстрый праздничный ужин .
Холодное вино всего за несколько минут
Как известно, вкус белого вина наиболее сильный и приятный, когда его подают охлажденным. Однако не рекомендуется хранить вино в холодильнике, так как обычно требуется темное пространство с подходящей умеренной и постоянной температурой. Иногда вас удивляют незваные и неожиданные гости, и вы беспокоитесь, что не смогли приготовить их любимый напиток должным образом.
Коронавирус живет несколько часов в воздухе и несколько дней на поверхности
Новый коронавирус / COVID-19 / является предметом многих исследований во всем мире. Ученые объединились не только для поиска лекарств и вакцин, но и для изучения жизнеспособности и передачи вируса. Эти рекомендации будут очень полезны для ограничения распространения инфекции и разработки адекватных мер защиты от коронавируса.
Когда ты голоден, а обед не готов
Такая ситуация случилась со всеми: обед будет готов через два часа, и все ужасно голодны, а руки тянутся за чипсами и шоколадными конфетами. Можно есть перед основным приемом пищи, не прибавляя в весе. Важно, чтобы еда была сытной, но в то же время не жирной.
Готов поспорить, вы не знаете этих 10 странных фактов о фруктах
1. Цветок назван в честь плода, а не наоборот. До изобретения слова «апельсин» оранжевые предметы описывались как шафран или красный, что объясняет, почему мы говорим «рыжие», а не «оранжевые головы», что было бы более точно. 2. Апельсины на самом деле не существуют в дикой природе.
