Мисо-суп - это здорово?

Оглавление:

Видео: Мисо-суп - это здорово?

Видео: Мисо-суп - это здорово?
Видео: Тайна супа мисо или Японское долголетие / Интересное из жизни 2024, Ноябрь
Мисо-суп - это здорово?
Мисо-суп - это здорово?
Anonim

Ешьте в японском ресторане, и вы, скорее всего, получите миску мисо-супа с едой. В этом горячем супе смешивается японский бульон даси, в котором растворены паста из ферментированных бобов, кусочки тофу, нарезанный лук и иногда водоросли. Мисо суп является низкокалорийной пищей для большинства людей, но с высоким содержанием натрия, поэтому не переусердствуйте.

Основная пищевая ценность мисо-супа

1 чашка мисо-супа содержит 66 калорий. В большинстве случаев этого значения недостаточно для полноценной диеты, даже если вы придерживаетесь диеты с ограничением калорий, хотя мисо-суп может быть блюдом, которое можно использовать как часть обеда или ужина. Этот суп маложирный - 1 грамм на порцию. Помогает поддерживать потребление жиров на уровне от 20 до 35 процентов калорий в вашем ежедневном рационе. Одна порция Мисо суп он также содержит 5 граммов углеводов, 1 грамм клетчатки и 2 грамма белка.

Сахар в супе мисо

Мисо суп
Мисо суп

Одна порция мисо-супа содержит 4 грамма сахара. Это может показаться не таким уж большим, но это способствует среднесуточному потреблению 22,2 г сахара в день, потребляемого американцами. Избегайте употребления более 25–37,8 граммов сахара в день, чтобы избежать увеличения веса, болезней сердца и многого другого.

Преимущества мисо-супа

Мисо суп
Мисо суп

Включите мисо-суп в свой рацион, чтобы похудеть. Часто используемые водоросли вызывают потерю веса от 5 до 10% в исследованиях на животных благодаря ингредиенту водорослей, называемому фукоксантин, который влияет на абдоминальный жир. Хотя необходимы дополнительные исследования, чтобы подтвердить, что эти результаты приведут к борьбе с человеческим жиром, исследователи, которые представили результаты своего исследования на национальном собрании Американского химического общества в 2006 году, заявили, что им придется есть много морских водорослей. ежедневно, чтобы вызвать эффективное похудание.

Рекомендации для здоровья при употреблении мисо-супа

Мисо
Мисо

Обдумайте последствия для здоровья от включения Мисо суп в рационе при сердечных заболеваниях или повышенном артериальном давлении. Одна порция супа содержит 630 мг натрия, что составляет значительную часть рекомендованного Американской кардиологической ассоциацией предела в 1500 мг в день. В то время как Центры по контролю и профилактике заболеваний в США отмечают, что здоровые американцы могут безопасно потреблять до 2300 мг натрия в день, Американская кардиологическая ассоциация рекомендует всем поддерживать более низкое потребление.

Рекомендуемые: