Холодная или горячая еда?

Оглавление:

Видео: Холодная или горячая еда?

Видео: Холодная или горячая еда?
Видео: ХОЛОДНАЯ или ГОРЯЧАЯ ЕДА ЧЕЛЛЕНДЖ ! 2024, Ноябрь
Холодная или горячая еда?
Холодная или горячая еда?
Anonim

Наша повседневная жизнь очень часто не позволяет нам есть так, как мы хотим - мы едим пешком, часто не успеваем приготовить какие-то особенные или полезные блюда. На самом деле, здоровое питание означает не только употребление определенного вида пищи, но также имеет значение то, как мы едим. Эксперты считают, что в первую очередь не следует торопиться и внимательно следить за температурой блюд.

Что больше подходит для употребления: холодная или горячая пища?

Ответ отрицательный - лучший выбор - умеренная температура. Это умеренно теплая пища, которая не будет раздражать желудок и из которой организм сможет усвоить все полезные ингредиенты. Горячие и холодные продукты и напитки плохо работают и мешают работе всего пищеварительного процесса. Наконец, что не менее важно, холодная и горячая пища вредны для ваших зубов - они повреждают зубную эмаль, и она может треснуть.

В результате зубы становятся более восприимчивыми к кариесу и со временем могут начать разрушаться. Неправильная температура пищи или напитков также может повредить десны. Специалисты даже считают, что постоянное употребление горячей или холодной пищи может привести к ранам десен и проблемам с ними, например, к пародонтиту.

Самый неблагоприятный вариант - сочетать с ней горячую пищу и ледяной напиток

Холодные продукты
Холодные продукты

Одним из основных недостатков потребления холодной и горячей пищи является то, что они обычно создают дискомфорт в полости рта. В результате человек пытается быстро проглотить или, другими словами, не пережевывает пищу необходимое время.

Это означает, что мы выделяем недостаточно слюны, и это начало процесса пищеварения. Он содержит большое количество ферментов, которые всасываются с пищей, и тогда пищеварительный тракт легче перерабатывает съеденную пищу.

Когда мы быстро глотаем пищу, этот процесс нарушается с самого начала. Потребление умеренно-температурной пищи, которую пережевывают достаточно медленно, позволяет выделять достаточное количество слюны.

И последнее, но не менее важное: у нас есть возможность наслаждаться тем, что мы едим, и чувствовать все его вкусы и ароматы. К тому же, питаясь медленно, мы едим меньше еды.

Эксперты объясняют, что употребление холодных продуктов и холодных напитков может блокировать некоторые рецепторы на языке. Вот почему мы склонны переедать, когда едим слишком холодную пищу. Желая попробовать его на вкус, мы начинаем глотать очень большие количества.

Рекомендуемые: