2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Картошка являются универсальным овощным и основным продуктом питания во многих домашних хозяйствах. Картофель относительно недорог, его легко выращивать и обрабатывать, он содержит много питательных веществ.
Вот 4 польза картофеля.
1. Они содержат много питательных веществ
Картофель - отличный источник многих витаминов и минералов. Один картофель содержит около 161 калории, 0,2 г жира, 4,3 г белка, 36,6 г углеводов и 3,8 г клетчатки. Картофель также содержит витамин C, витамин B6, калий, магний, фосфор и другие.
Пищевая ценность картофеля может отличаться в зависимости от разновидности и метода приготовления. Например, в картофеле фри больше калорий и жира, чем в печеном, что логично.
2. Содержат антиоксиданты
Фото: Марьяна Петрова Иванова
Картофель богат такими соединениями, как флавоноиды, каротиноиды и фенольные кислоты. Эти соединения действуют в организме как антиоксиданты, нейтрализуя потенциально вредные молекулы, известные как свободные радикалы. Когда свободные радикалы накапливаются, они могут увеличить риск хронических проблем, таких как болезни сердца, диабет и рак. Одно исследование показывает, что антиоксиданты в картофеле могут подавлять рост раковых клеток печени. Исследования также показывают, что цветной картофель, такой как фиолетовый, может содержать в три-четыре раза больше антиоксидантов, чем белый картофель. Это делает их потенциально более эффективными в нейтрализации свободных радикалов.
3. Они не содержат глютен
Безглютеновая диета - одна из самых популярных диет в мире. Он включает в себя устранение глютена, который содержится во многих зерновых, таких как пшеница, ячмень и рожь. С другой стороны, это может есть картошку потому что они не содержат глютен.
4. Их можно употреблять по-разному
Картошка можно приготовить разными способами - вареными, запеченными, запеченными и, конечно же, нашим любимым картофелем фри. Хотя это самый вкусный вариант, имейте в виду, что жарка картофеля резко увеличивает в них калорийность.
Рекомендуемые:
Удивительная польза сырого картофеля
Почти нет человека, который не любит картошка . Мы едим их жареными, запеченными, вареными и в сочетании практически со всем. Кроме того, в корнеплодах содержится много полезных веществ, которые помогают нам быть здоровыми. На фоне всех кулинарных возможностей, которые предоставляет картофель, мало кто знает, что он приносит нам невероятную пользу даже в сыром виде.
Польза сладкого картофеля
Сладкая картошка богаты полезными веществами, вкусные корнеплоды. Они имеют кремовую текстуру и очень мягкие, что делает их очень подходящим ингредиентом для многих рецептов. Кроме того, ученые обнаружили, что сладкий картофель является одним из лучших источников витамина А.
Какая польза для здоровья от сладкого картофеля?
Сладкий картофель, также известный как сладкий картофель, возник в Центральной Америке и широко популярен на всех континентах. Существуют различные рецепты их приготовления. У них неповторимый вкус и аромат. Эти овощи не только восхитительны, но и очень полезны и, безусловно, заслуживают места в вашем меню.
Вред и польза картофеля
Овощи являются неотъемлемой частью всех здоровых диет и диет. Однако дети считают овощи одними из самых больших врагов. Однако есть один овощ, который принимают все и почти нет человека, который его не ест, - картофель. Картофель чрезвычайно богат углеводами и поэтому позволяет человеку слишком легко набирать вес.
Неожиданная польза сладкого картофеля для здоровья и способы его приготовления
Едите ли вы его запеченным или вареным, сладкий картофель станет прекрасным дополнением к любому блюду. Корнеплоды доступны по цене, их легко приготовить, они имеют длительный срок хранения и идеально подходят для вас. Но что еще сказать об этом крахмалистом сокровище?